Kalkoenrollade met citroen-kruidenrub, heerlijk voor een kerstdiner!

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/02/2020 - 11:31
Bereidingswijze
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden

2. Snijd de ciabatta in stukjes en doe dit in de keukenmachine

3. Voeg daarna citroenrasp, knoflook, blaadjes en takjes van peterselie en dille tot een fijn mengsel

4. Verdeel het kruidenmengsel over de rollade en bak deze vervolgens af volgens de betreffende rollade die u heeft gekocht

5. Schil de flespompoen en pastinaak. Verwijder de pitten en de draderige binnenkant van de pompoen en verdeel samen met de pastinaak in gelijke stukken.

6. Verwijder intussen de harde puntjes van de haricots verts

7. Voeg na 30 minuten de haricots verts, kikkererwten, het halve bouillonblokje en de gepelde tomaten toe en stoof nog eens 20 minuten mee.

8. Verwijder intussen de harde puntjes van de haricots verts.

9. Voeg na 30 minuten de haricots verts, kikkererwten, het halve bouillonblokje en de gepelde tomaten toe en stoof nog eens 20 minuten mee.

10. Serveer de kalkoenrollade met citroen-kruidenrub samen met de kikkererwtenstoof. Eet smakelijk!









Afbeelding
Kalkoenrollade met citroen-kruidenrub, heerlijk voor een kerstdiner!
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
 We naderen december, en dat betekent dat de feestdagen er weer aan komen! Zoals iedereen wel weet zal het dit jaar geen groot familiediner worden met de kerst. Om toch een prettig kerstdiner te vieren, hebben we een heerlijk eenvoudig diner samengesteld. Hier het recept voor het hoofdgerecht. Op onze website kunt u al het keukengerei vinden wat u nodig heeft voor uw kerstdiner! 
Ingrediënten
Ingrediënten:
1 ciabatta
2 citroenen
Knoflook
Peterselie
Kalkoenrollade
flespompoen
2 pastinaken
3 rode uien
1 tl kaneel
2 tl kerriepoeder
2 tl nootmuskaat
200 gram sperziebonen
200 gram kikkererwten
Hulpmiddelen & keukengerei
Keukengerei:

Keukenmachine
ovenschaal
Leuke tips
Heerlijk voor het kerstdiner!
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1483869
Homepage ID
2976123
Teller
0
Bron
Lidl
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
HorecaTraders
Gelegenheid