Sesamgrissini

Warm de oven voor op 225 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verwarm 125 ml water tot lauw.
Meng de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking met het water, de olie, fijngeknipte koriander en korianderzaad tot een elastisch deeg, en kneed het met de hand na.
Vorm het deeg tot een rol en snij er 20 plakjes van.
Rol elk plakje uit tot een sliert van +/- 3/4 cm dikte.
Meng knoflookzout en sesamzaad en strooi het uit op een stuk bakpapier.
Rol de slierten erdoor en leg ze op de bakplaat.
Bak de grissini in 10 -12 min. goudbruin en laat ze afkoelen.
Bewaar ze tot gebruik in een trommel.