Bereidingswijze
Verwarm de oven op 150 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier
Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden.
Voeg in het kuiltje de suiker, boter, specurlaas kruiden en een beetje zout toe.
Voeg lepel voor lepel de melk aan het beslag toe en kneed to dat het deeg mooi soepel wordt
Vorm kleine balletjes van het deeg en leg deze op de bakplaat
Druk de balletjse iets plat zodat ze de vorm van een pepernoot krijgen
Bak de pepernoten in ongeveer 20 minuten bruin en gaar.
Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden.
Voeg in het kuiltje de suiker, boter, specurlaas kruiden en een beetje zout toe.
Voeg lepel voor lepel de melk aan het beslag toe en kneed to dat het deeg mooi soepel wordt
Vorm kleine balletjes van het deeg en leg deze op de bakplaat
Druk de balletjse iets plat zodat ze de vorm van een pepernoot krijgen
Bak de pepernoten in ongeveer 20 minuten bruin en gaar.
Afbeelding
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit pepernoten recept (of kruidnoten) hoort natuurlijk bij Sinterklaas! Je kan ze natuurlijk gewoon in de winkel kopen, maar het is ook erg leuk om ze zelf te maken! Het is helemaal niet moeilijk en ze zijn erg lekker. Ook leuk om dit samen met kinderen te doen op een regenachtige woensdagmiddag.
Ingrediënten
375 gr. zelfrijzend bakmeel
185 gr. bruine suiker
150 gr. boter op kamertemperatuur
3 eetlepels speculaas kruiden
snufje zout
50 ml. melk
185 gr. bruine suiker
150 gr. boter op kamertemperatuur
3 eetlepels speculaas kruiden
snufje zout
50 ml. melk
Hulpmiddelen & keukengerei
bakplaat
oven
kom
oven
kom
Leuke tips
Voor meer variatie, doop een gedeelte van de kruidnootjes in gesmolten pure, melk of witte chocolade.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Tussendoortje
Recept ID
1424842
Homepage ID
2144793
Teller
373
Bron
internet
Drank
Uit
Bookmarked
8
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid