bounty ijs

1.breng de melk en de kokos aan de kook in een steelpan.
2.terwijl het afkoelt doe je de eierdooiers, suiker en maizena in en kom en mixt het tot het een romige massa is.
3. giet de melk met de kokos af in een vergiet.
4. doe de melk weer in de pan en voeg het eimengsel toe laat dat koken.
5. zodra het kookt voeg je de kokos toe en laat het nog 5 minuten doorkoken haal dan de pan van het vuur en wacht tot het lauw is.
7. doe het "ijsmengsel" in de ijsmachine en wacht tot het een beetje hard is geworden.
8. smelt de chocolade in een stalen kom die op een pan kokend water drijft.
9. als het gesmolten is giet je het heel langzaam bij het ijs.


nog even wachten en klaar is kees.