Gegrilde sardines met kropsla en bleekselderie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 08/01/2012 - 00:37
Bereidingswijze
Verhit de grillpan op hoog vuur
grill de sardines in ongeveer 4 minuten gaar
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekker, fris, zomers
Ingrediƫnten
20 sardines
zout en peper uit de molen
ca 4 eetl. olijfolie
1 kropsla
1/2 bleekselderij
4 eetl. balsamicoazijn
6 eetl. druivenpitolie
2 sjalotjes, fijngesneden
Hulpmiddelen & keukengerei
grillpan, mes, snijplank
Leuke tips
verdeel de sla/bleekselderijreepjes op een groot bord
Schep de sardines erop
Eet smakelijk!
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1404026
Homepage ID
1420483
Smaak
H
Teller
234
Bron
Ron Blaauw, zomergerechten
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Kruid de schoongemaakte sardines met zout en peper en meng met de olie
was en droog de sla goed
schil de bleekselderij en snijd deze in dunne reepjes
maak deze aan met de olie, balsamicoazijn en de sjalotjes
breng op smaak met zout en peper
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
korriecorrect
Gelegenheid