Kruidnootmuffins

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 12/08/2011 - 14:59
Bereidingswijze
Muffins op 190 graden in 20 minuten afbakken in de oven. Controleren of de muffins gaar zijn. Dan in vorm half uurtje af laten koelen, daarna losmaken en verder af laten koelen op schaal.
Aantal personen
12.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekkere snelle muffins met kruidnoten!
Ingrediƫnten
280 gram bloem
100 gram kruidnoten
280 gram lichte basterd suiker
1 tl bicarbonaat
175 ml melk
50 gram boter
sap van 3 mandarijnen
halve reep witte chocolade
snufje zout
Hulpmiddelen & keukengerei
Muffinvorm voor 12 muffins
Keukenmachine
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Recept ID
1396664
Homepage ID
1414958
Smaak
Z
Teller
952
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
4
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Verwam de oven voor op 190 graden.
Maak de kruidnoten fijn in de keukenmachine. Doe de kruidnoten, bloem, bicarbonaat, zout en suiker in een beslagkom en meng goed door elkaar met een houten lepel.
Hak de chocolade in stukjes en voeg bij de bloem.
Smelt de boter langzaam in een pannetje. Haal van het vuur en voeg melk en sinaassappelsap toe.
Maak een kuiltje in de bloem en giet het botermengsel erin. Goed doorroeren, maar niet gladroeren.
Mengsel in muffinvorm scheppen.
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Author Image
laurakookt
Gelegenheid