Bereidingswijze
Breng water met zout, boter en suiker aan de kook en laat de asperges ca. 15 tot 20 min. koken.
Giet ze af, laten afkoelen en snijd ze in stukken.
Snijd de eieren in blokjes.
Vermeng de azijn, olie, citroensap, snufje suiker en de dille tot n dressing.
Doe de eieren en asperges in n schaal, voeg de dressing toe en roer alles door elkaar.
Giet ze af, laten afkoelen en snijd ze in stukken.
Snijd de eieren in blokjes.
Vermeng de azijn, olie, citroensap, snufje suiker en de dille tot n dressing.
Doe de eieren en asperges in n schaal, voeg de dressing toe en roer alles door elkaar.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
smakelijke salade
Ingrediënten
8 eieren
300 gr. groene en 300 gr. witte asperges
zout,peper
1 tl.boter
suiker
2 el. witte wijnazijn
3 el. olijfolie
1 tl. citroensap
1 el. versgehakte dille
300 gr. groene en 300 gr. witte asperges
zout,peper
1 tl.boter
suiker
2 el. witte wijnazijn
3 el. olijfolie
1 tl. citroensap
1 el. versgehakte dille
Leuke tips
Garneer met dille en serveer.
Eet smakelijk
Eet smakelijk
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
1385911
Homepage ID
1965625
Smaak
R
Teller
1333
Bron
feestelijke hapjes
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Kook de eieren hard (ca. 10 min.) en laat ze afkoelen.
Schil de asperges en snijd de uiteinden eraf.
Schil de asperges en snijd de uiteinden eraf.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid