Bereidingswijze
Was de sla, scheur in stukjes en verdeel over een bord of schaal. Bosui door de sla scheppen. Peren in schijfjes snijden evt. bedruppelen met citroensap en over de schaal verdelen. Dressing maken van de olijf, azijn, mosterd en honing. Afmaken met zout en peper. De dressing door de sla scheppen en vervolgens de in blokjes gesneden gorgonzola erover strooien.
Ingrediënten
2 peren (of op de makkelijke manier - peren uit blik); sla; 100 gr gorgonzolakaas; bosui in ringen; 5 el olijfolie; 2 el wijnazijn; 2 tl mosterd; 2 tl honing; zout; peper
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
124396
Homepage ID
2427
Smaak
N
Teller
577
Drank
Uit
Bookmarked
4
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
