Turkse Kip

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/06/1999 - 05:43
Bereidingswijze
De reeds gebakken kip uit de pan halen en de uit fruiten in hetzelfde vet, dit afblussen met dubbeldrank en daarin de kip smoren, de uiensoep er aan toevoegen en goed roeren, zodat er geen klonten vormen, dit tot sausdikte inkoken. Rest ingredienten toevoegen en even laten sudderen.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Kip gesmoord in een abrikozensaus, lekkere snelle maaltijd, eenvoudig te bereiden.
Ingrediënten
300 g ongekookte rijst
250 g kipfilet
1 l dubbeldrank sinaasappel/abrikoos
1 blik gepelde abrikozen
peper/zout
1 pakje Franse uiensoep
naar eigen inzicht vers gesneden ui
Leuke tips
Rijst opscheppen, daarover heen de kip met saus scheppen en eventueel garneren met een stukje groen en wat abrikozen.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
123082
Homepage ID
9263
Smaak
Z
Teller
332
Waardering aantal
1
Waardering
2
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Kip in kleine reepjes snijden en aanbakken in boter, Ui snijden en meefruiten.
Rijst koken.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
jeannie
Author Link
jeannie