Groentequiche

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 01/04/1999 - 22:23
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 220 graden.Klop de eieren los tesamen met de slagroom en de dragon.Verdeel de groente over de bodem van de vorm verdeel ook de kaas over de bakvorm.Giet het eimengsel erover. Zet de taart op de bakplaat temp. nu op 180 graden en laat in 25-30 minuten bruin bakken.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Vegetarisch gerecht met kaas
Ingrediƫnten
Bladerdeeg
1 courgette
1 rode en groene paprika
1 kleine steel prei
2 eetlepels olie
zout
peper
225 gram kruidenkaas
3 eieren
1/8 liter slagroom
1/2 theelepel gedroogde dragon
Hulpmiddelen & keukengerei
bakvorm
oven
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
123022
Homepage ID
5586
Smaak
N
Teller
7128
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Leg de ontdooide plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze op een licht met bloem bestrooid aanrecht uit tot een lap van circa 30 cm.
Bekleed de ingevette vorm hiermee.Zet de met deeg beleede vorm in de koelkast.
Snij de de groente fijn,verhit de olie en roeorbak hierin de goente kort.Strooi er zout en peper over.Laat het geheel zo een 8 minuten stoven,vervolgens laten uitlekkenen afkoelen.Snij ook de kaas in blokjes.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
shaia