ajam smoor

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/14/1998 - 09:40
Bereidingswijze
Kip in de boter aanbraden dan samen met (I) in de pan 11/2 glas water, zonodig water toevoegen. Ruim 1 uur laten sudderen. Nu (2) toevoegen even tegen de kook aan eventueel binden met maizena. De banaan in plakjes als laatste toevoegen.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Kipfile in zoet/pittige fruitcoctail
Ingrediƫnten
1/2 kipfile p.p. 2 uien, 2 theel.nootmuskaat,
2 theel. paprikapoeder, 1 theel. sambal (of meer)
4 eetl. ketjap manis (ruim), 1 teentje knoflook (kan ook zonder).
DIT ZIJN DE INGREDIENTEN VAN (I)

NU DE INGREDIENTEN VAN (2)
1 eetl. bruine basterd, 1 zakje gedroogde uitjes, sap van een 1/2 citroen 1 blik fruitcoctail, 1 banaan en boter
Hulpmiddelen & keukengerei
Pan met dikke bodem
Leuke tips
Opdienen met rijst. Hoe langer het geheel van (I) sudderd des te lekkerder wordt het.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Multi-cultureel
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121331
Homepage ID
6677
Smaak
P
Teller
3907
Waardering aantal
2
Waardering
6
Drank
Uit
Bookmarked
23
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Kipfile in stukjes snijden, ui schoon maken.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
nebakan