kip met citroen, broccoli en paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/13/1998 - 15:55
Bereidingswijze
1 el olie in de wok verhitten.
de kip er bij doen en goed omscheppen tot de kip niet meer rozig is, ca 3minuten.
de kip eruit halen en opzij zetten.
de andere lepel olie erbij doen
de groenten erin roerbakken voor ca 3 minuten.
de ingredienten voor de saus roeren en in de pan gieten en goed roeren.
de kip er bij doen en koken voor ca. 1 - 2 minuten.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
makkelijke stir-fry met kip en groenten.
Ingrediƫnten
400 g kipfilet in dunne reepjes gesneden
3 el citroensap
1 teentje knoflook fijn gemalen of uitgeperst
*saus
175 ml water
2 el maizena
2 kleine of 1 grote kippebouillonblok oplossen in het water
1 el keukenstroop
1 el citroenrasp
*roerbakken
2 el olie
750 ml broccoliroosjes
1 rode paprika in dunne reepjes gesneden.

Hulpmiddelen & keukengerei
kom voor kip te marineren
wok of wadjan
schep of lepel om te roerbakken.
Leuke tips
serveren met gekookte witte rijst.
Je kunt ook andere groenten gebruiken.
b.v. spruiten -die 4-5 minuten koken
wortels, groene paprika, peultjes.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
121294
Homepage ID
4315
Smaak
N
Teller
2624
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
16
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
in een kom de kippereepjes marineren in het citroensap met knoflook (ca 30 minuten)
de ingredienten voor de saus mengen.
de groenten wassen en snijden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
baya
Gelegenheid