"Huzarensla"

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 12/11/1998 - 14:48
Bereidingswijze
aardappels en wortel net gaar koken, goed afgieten en laten uitlekken.
de mayonaise, azijn en fijngesnipperde ui goed vermengen.
de aardappels, groenten en ananas er bij doen met het ananas sap.
zout en peper toevoegen en voorzichtig omscheppen.
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
frisse sla met aardappels, bieten en ananas.
Ingrediƫnten
500 g gekookte aardappels(in kleine blokjes)
1 potje gesneden bietjes (of 4 bietjes zelf koken)
1 wortel in blokjes
1 blikje doperwten
1 blikje ananas
4 grote augurken in blokjes gesneden
10 zilveruitjes zoetzuur
1 ui fijn gesnipperd
mayonaise
azijn (gewone of met een smaakje)
sla
voor garneren een extra augurk in repen gesneden
Hulpmiddelen & keukengerei
kookpannetje
kom om alles te mengen
houten lepel of pannelikker
Leuke tips
op een schaal blaadjes sla leggen.
de salade in een cirkel er op leggen en de bovenkant plat strijken.
van de in reepjes augurk 2 wijzers maken voor een klok
van de andere reepjes de romeinse nummers maken van de klok.
de wijzers op 5 voor 12 zetten en serveren op oude jaars avond of een andere gelegenheid.
kunt ook ananas stukjes gebruiken voor de nummers van de klok.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Lunch/Brunch
Recept ID
121182
Homepage ID
4315
Smaak
U
Teller
1697
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
10
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
aardappels schillen, wassen en in dobbelsteentjes snijden
wortel schoonmaken en in dobbelstenen snijden
augurkjes heel fijn snijden.
ananas in kleine stukjes snijden, het sap bewaren.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
baya
Gelegenheid