Bereidingswijze
Beboter een ovenschaal. Schep de helft van de puree in de schaal en leg daarop de helft van het ontbijtspek. Voeg vervolgens de uitgelekte zuurkool met rozijnen, vermengd met de ananasstukjes toe. Verdeel vervolgens de rest van het ontbijtspek gelijkmatig over de schaal en schep de rest van de puree erover. Bestrooi de schotel met paneermeel en leg daarop kleine klontjes boter.
Plaats de schotel gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 175 ?C.
Plaats de schotel gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 175 ?C.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een ovenschotel met zuurkool
Ingrediënten
500 g aardappelen geschild
500 g zuurkool
300 g ananasstukjes
50 g rozijnen
100 g plakjes ontbijtspek
melk
boter
paneermeel
500 g zuurkool
300 g ananasstukjes
50 g rozijnen
100 g plakjes ontbijtspek
melk
boter
paneermeel
Hulpmiddelen & keukengerei
Ovenschaal
Leuke tips
Lekker met gekruide kippebraadsticks
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
119180
Homepage ID
1444
Smaak
Q
Teller
1027
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Aardappelen gaar koken (ca. 20 minuten), afgieten en met boter en melk pureren. Het ontbijtspek uitbakken en de zuurkool met de rozijnen in 20 minuten gaar koken.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
