Wortel-Courgettegratin

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/01/1998 - 22:22
Bereidingswijze
Ingevette ovenschaal vullen met groentemengsel. Room-ei mengsel erover verdelen. Peterselie erover strooien. Schaal ca. 20 minuten in de oven plaatsen. Daarna nog ca. 5 minuten onder de grill.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Goedkope maar aparte groenteschotel uit de oven. Altijd een succesvol bijgerecht.
Ingrediƫnten
4 winterpenen, 2 courgettes, bekertje slankroom, 1 ei,geraspte kaas (Old Amsterdam),peper, peterselie
Hulpmiddelen & keukengerei
Keukenmachine met grove rasp. Hoge kom. Ovenschaal.
Leuke tips
Lekker bij gepocheerde zalm of tong. Ook heel lekker bij "gewone" vissticks.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
119157
Homepage ID
1412
Smaak
N
Teller
483
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Winterpenen schoonmaken, courgettes wassen. Groente in de keukenmachine grof raspen. Een ovenschaal invetten. In een hoge kom het ei loskloppen en de room en de kaas alsmede de peper erdoor roeren.Oven voorverwarmen op 200 graden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
lea