Bereidingswijze
-Hak de knoflook en doe in de keukenmachine.
-Was de salieblaadjes,hak ze en doe in de keukenmachine.
-Voeg de inmiddels afgekoelde noten en zaadjes bij de knoflook en de salie en mix gedurende 15 tot 20 seconden.
-Voeg olifolie,verse kaas,peper en zout naar smaak toe en meng alles onde elkaar.
-Als het mengsel te droog is voegt je melk bij ,blijf mengen tot het mengsel goed
smeerbaar is.
-Schep de patee over in een schaal.
-Zet hem voor het opdienen een paar uur in de koelkast.
-
-
-Was de salieblaadjes,hak ze en doe in de keukenmachine.
-Voeg de inmiddels afgekoelde noten en zaadjes bij de knoflook en de salie en mix gedurende 15 tot 20 seconden.
-Voeg olifolie,verse kaas,peper en zout naar smaak toe en meng alles onde elkaar.
-Als het mengsel te droog is voegt je melk bij ,blijf mengen tot het mengsel goed
smeerbaar is.
-Schep de patee over in een schaal.
-Zet hem voor het opdienen een paar uur in de koelkast.
-
-
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Als je deze patee de dag van te voren klaar maakt is hij nog lekkerder.
Ingrediënten
-125gram hazelnoten.-25gram sesamzaadjes.-
2tot4 teentjes knoflook.-8tot10bblaadjes verse salie.-2eetlepels olijfolie.-peper en
zout.-250gram verse kaas.-ongeveer 4 eetlepels melk.
2tot4 teentjes knoflook.-8tot10bblaadjes verse salie.-2eetlepels olijfolie.-peper en
zout.-250gram verse kaas.-ongeveer 4 eetlepels melk.
Hulpmiddelen & keukengerei
-Snijplank.-keukenmachine.-oven.-ovenplaat.
Leuke tips
-Door de verse kaas is de patee ook makkelijker te smeren.
-Met een stukje stokbrood.
-Met een stukje stokbrood.
Bereidingstijd
> 120 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Buffet
Recept ID
1109121
Homepage ID
1257852
Smaak
H
Teller
550
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
-Verwarm de oven voor op 175 graden.
-Leg de hazelnoten op de bakplaat en rooster
ze gedurende 10 minuten onder de gril.
-Voeg dan de sesamzaadjes erbij en laat
nog eens 5 minuten roosteren onder de grill.
(de noten en de sesamzaadjes hebben dan net iets meer smaak.
-Pel de knoflook.
-Leg de hazelnoten op de bakplaat en rooster
ze gedurende 10 minuten onder de gril.
-Voeg dan de sesamzaadjes erbij en laat
nog eens 5 minuten roosteren onder de grill.
(de noten en de sesamzaadjes hebben dan net iets meer smaak.
-Pel de knoflook.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid