Bereidingswijze
Schil de aardappels, snijd ze in plakjes van 2 mm en bak ze in de olijfolie
Voeg de paprika bij de aardappels
Klop de eieren los met wat peper en zout
Giet het mengsel over de gebakken aardappels en de paprika.
Zet het vuur laag.
Leg een deksel op de pan als de tortilla bijna gaar is, totdat de bovenkant ook gaar is.
Snijd de tortilla in punten en leg ze met de gebakken onderkanten naar boven op 6 borden.
Voeg de paprika bij de aardappels
Klop de eieren los met wat peper en zout
Giet het mengsel over de gebakken aardappels en de paprika.
Zet het vuur laag.
Leg een deksel op de pan als de tortilla bijna gaar is, totdat de bovenkant ook gaar is.
Snijd de tortilla in punten en leg ze met de gebakken onderkanten naar boven op 6 borden.
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekker makkelijk hoofdgerecht.
Ingrediënten
4 grote aardappels
3 eetlepels olijfolie
1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden.
6 eieren
peper en zout
3 eetlepels olijfolie
1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden.
6 eieren
peper en zout
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Anders
Recept ID
1097441
Homepage ID
19688
Smaak
A
Teller
708
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid