Bereidingswijze
Neem bijna overrijpe bananen en prak ze goed fijn. Eerst eigeel, dan het eiwit en vervolgens het bakpoeder toevoegen. Frituurvetmoet 190 graden zijn. IJsbolletjeslepel in beslag doen en in frituurvet laten glijden en in frituur bakken. Niet meer dan 4 tegelijk! Af en toe even onderdompelen. De bollen met poedersuiker bestuiven en warm opeten.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Soort Oliebol uit Colombia, Heerlijk met poedersuiker!!!
Ingrediënten
4 bananen, 4 eigelen,3 eiwitten, 2 tl bakpoeder, 3 el slaolie, poedersuiker.
Hulpmiddelen & keukengerei
Frituurpan, ijsbolletjeslepel
Leuke tips
Serveer ze eens met peodersuiker gemengd met kaneel
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1051500
Homepage ID
49821
Smaak
Z
Teller
1448
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Frituurvet opwarmen
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid