Bereidingswijze
- Kook (of bak) de kip tot hij gaar is. Verwarm intussen de oven op 200 graden.
- Haal de kip uit de pan en pluk de kip uit elkaar. Dit doe je met 2 vorken of met (schone) handen. Meng de BBQ saus en de ketchup door de kip en zet dit een paar minuutjes onder de gril zodat de kip een beetje krokant wordt.
- Hak ondertussen de ui, knoflook en paprika in stukjes. Fruit deze aan in een pan met een beetje olie. Voeg vervolgens de champignons toe en de Tex-Mex kruiden.
- Neem de ovenschaal weer uit de oven, strooi er de helft van de nacho's overheen en schep hier de gebakken groenten op.
- Dek af met de rest van de nacho's en verdeel er de uitgelekte maïs en de tomaatjes overheen.
- Bestrooi met kaas en grill de ovenschotel 15 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is.
- Haal de kip uit de pan en pluk de kip uit elkaar. Dit doe je met 2 vorken of met (schone) handen. Meng de BBQ saus en de ketchup door de kip en zet dit een paar minuutjes onder de gril zodat de kip een beetje krokant wordt.
- Hak ondertussen de ui, knoflook en paprika in stukjes. Fruit deze aan in een pan met een beetje olie. Voeg vervolgens de champignons toe en de Tex-Mex kruiden.
- Neem de ovenschaal weer uit de oven, strooi er de helft van de nacho's overheen en schep hier de gebakken groenten op.
- Dek af met de rest van de nacho's en verdeel er de uitgelekte maïs en de tomaatjes overheen.
- Bestrooi met kaas en grill de ovenschotel 15 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Snel te maken en altijd een succes, zelfs als je bezoek krijgt en geen tijd hebt om boodschappen te doen want de meeste ingrediënten heb je (ik) meestal wel in huis.
Ik heb 2 (gare) kippenbouten gebruikt van de dag ervoor, maar je kunt natuurlijk ook gewoon even van te voren de kip(filet) koken. Zelf maar even kijken wat voor jou het handigste is.
Ik heb 2 (gare) kippenbouten gebruikt van de dag ervoor, maar je kunt natuurlijk ook gewoon even van te voren de kip(filet) koken. Zelf maar even kijken wat voor jou het handigste is.
Ingrediënten
- 1 zak nacho chips
- 2 kipfilets of kippenbouten
- 150 gram geraspte kaas
- 1 paprika
- 2 el bbq-saus
- 2 el tomatenketchup
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje maïs
- 250 gram champignons
- handvol kleine tomaatjes
- 2 el Tex-Mex kruiden
- 2 kipfilets of kippenbouten
- 150 gram geraspte kaas
- 1 paprika
- 2 el bbq-saus
- 2 el tomatenketchup
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje maïs
- 250 gram champignons
- handvol kleine tomaatjes
- 2 el Tex-Mex kruiden
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Multi-cultureel
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
1490405
Homepage ID
2066044
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Glutenvrij
Author Image
