Bereidingswijze
Vet een broodvorm van circa 3/4 liter inhoud in. Zeef de bloem, suiker, het bakpoeder en zout in een kom. Voeg de
walnoten toe. Roer de olie door de eieren. Klop ze met de courgettes en
het raspsel vlug door het bloemmengsel. Schep het beslag in de vorm en
bak het brood 40 minuten. Laat het brood 5 minuten afkoelen alvorens het
uit de vorm te halen.
walnoten toe. Roer de olie door de eieren. Klop ze met de courgettes en
het raspsel vlug door het bloemmengsel. Schep het beslag in de vorm en
bak het brood 40 minuten. Laat het brood 5 minuten afkoelen alvorens het
uit de vorm te halen.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Weer eens iets anders.
Ingrediënten
175 gr tarwebloem
175 gr bruine basterdsuiker
2 tl bakpoeder
1/2 tl zout
85 gr grofgehakte walnoten
2 eieren losgeroerd
3/4 dl zonnebloemolie
175 gr courgette geraspt
1 tl sinaasappel of citroenraspsel
175 gr bruine basterdsuiker
2 tl bakpoeder
1/2 tl zout
85 gr grofgehakte walnoten
2 eieren losgeroerd
3/4 dl zonnebloemolie
175 gr courgette geraspt
1 tl sinaasappel of citroenraspsel
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
124895
Homepage ID
2775
Smaak
N
Teller
201
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
