Curry met pulled chicken ( kip ), peultjes en paprika

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 19:06
1491813
0
Aantal personen
2.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
Thais
Hoofdgerecht
250 gram kippendijfilet
1 kippenbouillontablet
1 à 1 ½ eetlepel groene curry (Jonnie Boer, Euroma)
2 eetlepels zonnebloemolie
1 flink sjalotje, gesnipperd
200 gram peultjes, grote peultjes gehalveerd
½ rode paprika, in stukjes
200 ml kokosmelk
3 eetlepels sojasaus (Kikkoman)
2 eetlepels chilisaus (milde)
Peper, zout
Curry met pulled chicken ( kip ), peultjes en paprika
10-20 min
Een heerlijke kruidige curry van pulled chicken (gekookte kippendijtjes), knapperige peultjes, paprika en kokosmelk. Lekker smullen met rijst of mie.
1
0

PICHELSTEINER TOPF.......

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 18:54
1491811
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Duits
Hoofdgerecht
600 gram magere runderlappen in dobbelstenen
peper en zout uit de molen naar smaak
25 gram roomboter
2 grote uien gesnipperd
1 flinke teen knoflook gesnipperd
1 grote winterpeen in blokjes
500 gram geschilde aardappelen in blokjes vastkokende.
¼ knolselderij in blokjes
1 grote prei in ringen
¼ groene kool in repen
PICHELSTEINER TOPF.......
> 120 min
Mijn nieuwsgierigheid werd aangewakkerd door de titel van dit gerecht. Ik vind het altijd bijzonder leuk om te achterhalen waar zo'n recept vandaan komt , of hoe het is ontstaan. Ik kwam op een Duitse site terecht en heb mijn best gedaan het belangrijkste deel zo goed mogelijk te vertalen. Van dit gerecht bestaan op vandaag meerdere versies . Zo vertelt de historie, dat zelfs in het jaar 1742 een boerenvrouw de knechten van eten en drinken moest voorzien en zij enkel wat rapen, kruiden en resten vlees ter beschikking had. ( Aardappelen waren er toen nog niet) Dus kookte ze deze ingrediënten in een grote pot hangend boven een vuur. Deze pot werd de Pichel genoemd. Het zou zo smaakvol geweest zijn , dat het recept bewaard is gebleven . Een ander verhaal vertelt, dat dit recept in 1850 door de waardin Augusta Winkler genaamd was bedacht.Het recept verscheen voor het eerst als Pichelsteiner Eintopf in het Lindauer Kochbuch. Dit recept komt uit Römer Topf Nieuwe stijl uit 1994. en heeft ons fantastisch gesmaakt. 
1
0

bloempap

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 15:39
1491809
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
slijpstraat13
0
4.00
Goedkoop en snel
Streekgerecht
1 liter melk,75 gr suiker,40 gr maizena of bloem
bloempap
10-20 min
ouderwets recept die makkelijk te maken is
0
0

Indiase linzensoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 15:07
1491807
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
tanjawibbelink
0
0.00
Indiaas
Hoofdgerecht
Benodigdheden:

200 gram rode linzen
1 cm gember, geschild
1 teen knoflook, gepeld
ui, gepeld .
1tl garam masala
1 tl kurkuma
½ tl komijnzaad.

½ rode peper
½ venkel
1 kleine zoete aardappel
1 winterwortel.
3 tomaten
1 bouillonblokje
400 ml kokosmelk
olijfolie
2 takjes koriander
2 takjes peterselie
peper en zout
water
20-30 min
Lekkere vegetarische soep.
Lekker met knoflook koriander naanbrood
0
0

Bloemkoolschotel met romige champignonsaus en Parmezaanse kaas

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 12:33
1491805
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
pwiggers
0
Nederlands
Ovenschotel
1 bloemkool (ik had 2 kleintjes), in roosjes
750 gram aardappelen (half kruimig), in grove blokjes (zie foto)
100 gram gekookte achterham in reepjes
Champignonsaus:
1 klein sjalotje, gesnipperd
150 gram champignons, in hele dunne plakjes gesneden
15 gram boter
15 gram bloem
150 ml melk of room (ik heb room gebruikt)
½ paddenstoelenbouillontablet of peper en zout
Snufje nootmuskaat
40 gram vers geraspte Parmezaanse kaas
Bloemkoolschotel met romige champignonsaus en Parmezaanse kaas
10-20 min
De voogekookte bloemkool en stukjes aardappel gaan gemengd met ham of hardgekookt ei onderin de ovenschaal. Hierover komt de lekkere romige champignon-kaassaus. Gratineren in de oven en je maaltijd is klaar.
Kun je ruim van tevoren maken.
Ik had in de supermarkt 2 kleine gekleurde bloemkooltjes gekocht. Leuk en lekker
3
0

Indonesian Kip Saté

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 10:50
1491803
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
Indonesisch
Bijgerecht
1 kg kippendij
80 gr Epos marinade Indonesian taste
200-300 gr Epos maaltijdsaus ketjapsmaak
Bosui gesnipperd
Indonesian Kip Saté
30-60 min
Een echte kip saté mag natuurlijk nooit ontbreken! Met deze Indonesian taste marinade en maaltijdsaus ketjapsmaak geef je de saté een heerlijke smaak mee!
0
0

Low Carb Poké bowl

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 10:45
1491801
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
Internationaal
Lunch/Brunch
1 ijsschep Bieze Deli Romige Basissaus Rauwkost
Broccolirijst
Gerookte makreel
Cocktailgarnalen
Rode kool
Sojabonen
Bosui
Zeewierchips
Low Carb Poké bowl
20-30 min
Makkelijk receptuur met onze Bieze Deli Romige Basissaus Rauwkost en veel verse groenten. Afgemaakt met makreel en garnalen!
0
0

Season wraps

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 10:40
1491799
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
1.00
Wereld
Lunch/Brunch
1 handje babyspinazie
2 eetlepels Bieze Season rauwkost
Fijngesneden rode kool
Season wraps
20-30 min
Season wraps met Bieze rauwkost
0
0

Vijf dubbele maissalade met Komkommer

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 10:35
1491797
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
1.00
Nederlands
Salade
2 maïskolven
3 el olijfolie
100 gr baby maïs
Snufje zout
140 gr maïskorrels, in blik
85 gr veldsla
45 gr geroosterde mais
100 gr popcorn zout
4 el Bieze Komkommer rauwkost
Vijf dubbele maissalade met Komkommer
10-20 min
Vijf dubbele maissalade met Komkommer rauwkost.
0
0

Hamburger met Coleslaw

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 01/28/2022 - 10:30
1491795
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Profrecepten
0
2.00
Amerikaans
Hoofdgerecht
4 hamburgerbroodjes
4 hamburgers: vlees, vis of vega(n)
1 bakje Bieze Coleslaw rauwkost
Je favoriete hamburgertoppings, zoals: avocado, rode ui, rucola en augurken.
Hamburger met Coleslaw
10-20 min
Hamburger met Coleslaw van Bieze
0
0