receptie

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

Salsa dip cheese met tortilla chips

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/19/2023 - 15:48
1494291
0
Aantal personen
1.00
Zelf bedacht
StijnLoveFood
0
83.00
Goedkoop en snel
Borrelhapje
Tortilla chips van de spar (merk GWOON)
Spar salsa dip cheeze.

Salsa dip cheese met tortilla chips
0-10 min
Het stinkt wellicht naar kots, maar laat je niet afschrikken. Smaakpapillen erg tevreden. In één woord: Koud, licht zuur. Ik vind het zo vreemd.Net alsof je, hoe heet dat, het is alsof  je koude kiptandoori eet. Ik vind kiptandoori lekker. Maakt echt het verschil of je het koud of warm eet. (Aan te raden om er BANG rainbow unicorn bij te drinken)
0
0

Amuse als aangeklede aardappeltjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 01/15/2023 - 13:44
1494242
0
Aantal personen
24.00
Niet zelf bedacht
marianneoud
0
24.00
Frans
Amuse
24 gelijkmatige hapklare aardappeltjes, gewassen en gedroogd
80 ml olijfolie
1 el kappertjes, drooggedept
1 plakje spek
1 el room
10 gram boter
125 gram zure room
1 el gesneden verse bieslook
1 el rode of zwarte imitatie kaviaar
Amuse als aangeklede aardappeltjes
30-60 min
Een leuke amuse. Het kost wel wat tijd o dit te maken, dus helemaal als je een groot aantal gasten heb is dit erg leuk.
0
0

Zelf kruidenbitter maken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 06/27/2021 - 10:39
1488791
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
JosRi
0
1.00
Europees
Alcoholische dranken
1 liter jonge jenever of half/half jenever/brandewijn
schil van 1 onbespoten sinaasappel
schil van 1 onbespoten citroen
1 steranijs
1 tl korianderzaad
8 zwarte peperbolletjes
8 jeneverbessen
1/2 vanillestok
takje tijm
takje salie
2 laurierblaadjes
1 el rietsuiker
10-20 min
Kruidenbitter, het geliefde winterse drankje, die van oudsher wordt gemind in koude tijden.
Het is een drank op basis van jenever of brandewijn, waar een kruidenmengsel heeft getrokken.
Natuurlijk is het dan ook makkelijk zat om het zelf te maken en te variëren naar hartenlust.
3
0

Kruidenbitter zelf maken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 06/27/2021 - 10:32
1488789
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
JosRi
0
1.00
Europees
Alcoholische dranken
1 liter jenever
1 gr salieblad
2 gr venkelzaad
3 gr verse citroen rasp zonder het wit
5 gr korianderzaad
10 - jeneverbessen
8 stuks piment
2 - kaneelstokjes
4 zaadjes kardamon
6 stuks kruidnagel
2 stuks steranijs
0-10 min
Kaaj je eigen borrel!
1
0

Maak je eigen kruidenbitter

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 06/27/2021 - 10:22
1488787
0
Aantal personen
1.00
Niet zelf bedacht
JosRi
0
1.00
Europees
Alcoholische dranken
0.5 l jonge jenever
schil van 1/2 limoen
schil van 1/2 sinaasappel
schil van 1/2 citroen
1/2 steranijs
1 tl korianderzaad
5 zwarte peperbolletjes
4 jeneverbessen
1/2 vanillestok
2 kardemompeulen
takje salie
takje tijm
2 laurierblaadjes
1 el suiker
10-20 min
=16pxEen bittertje (ook kruidenbitter of een glaasje bitter) is jenever of brandewijn waarin een mengsel van kruiden heeft getrokken. Dit kan je natuurlijk makkelijk zelf maken met je eigen favoriete kruiden.
1
0

Kruidenboter met vier ingrediënten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 06/27/2021 - 09:07
1488777
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
JosRi
0
1.00
Europees
Borrelhapje
75 gram roomboter op kamertemperatuur
2 eetlepels peterselie
1 theelepel citroensap
2 teentjes knoflook, geperst
0-10 min
Heerlijk bij diverse gelegenheden of gewoon 's avonds bij de TV op een stokbroodje....
1
0

makreel op toast

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 07/24/2020 - 18:16
1480987
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
semmie2000
0
4.00
Vis
Salade
Bakje Jomha huzarensalade
Pakje makreelfilet (van AH, maar wel in de aanbieding)
Slasaus( met tuinkruiden)
Mayonaise (goeie uit pot of maak het zelf)
vers gemalen peper !!!!
Tabasco
10-20 min
Ben dol op makreel, is ook erg gezond
0
0

Pepergelei die altijd lukt

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 05/02/2020 - 11:17
1478929
0
Aantal personen
10.00
Zelf bedacht
Victorus
0
2.00
Europees
Bijgerecht
1 fles zoete witte wijn (neem de goedkoopste), 6 cayennepepers, 0,5 Kg geleisuiker, 1 zakje geleipoeder (pectine)
20-30 min
Ik neem vaak een potje mee naar kennissen en die zijn er altijd dol op. Ik heb het recept al vaak moeten doorgeven.
0
0

Smoothie appel/biet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 01/15/2020 - 12:47
1476305
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
liarie
0
1.00
Spaans
Niet-alcoholische dranken
2 glazen mineraal water
2 wortels
2 appels
1 rode gekookte biet
0-10 min
Heerlijk fris drankje, gezond en een prima aperitief. Rijk aan vitamine C, calcium en kalium.
1
0

Kersenbonbon

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 07/17/2019 - 12:30
1472411
0
Aantal personen
10.00
Zelf bedacht
elfjeels
0
10.00
Europees
Tussendoortje
700 ml wodka, 1 kg kersen (rijp), 2 plakken pure chocolade minimaal 70%, Cacao
10-20 min
Je kan ze kopen bij de supermarkt of een speciaal zaak, maar de echte kersenbonbon heeft de pit er nog in en het steeltje eraan.. waar vind je ze nog? Aan het steeltje in je mond en dan genieten van de combinatie van smaken. Het pitje maar beter niet doorslikken.
0
0