nieuwjaar

Datum
Jaarlijks herhalende gelegenheid
Uit

soezentaart

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 12/10/1999 - 13:57
201019
0
10.00
Niet zelf bedacht
vlindertje
0
Frans
vlindertje
Banket
voor het deeg;
60 gr boter, 90 gr bloem, 1/2 tl bakpoeder, mespuntje zout, 3 eieren
voor de vulling;
500 ml slagroom, 2 zakjes klopvast, 50 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker
voor de garnering;
175 gr suiker, paarse bloemetjes van suikergoed, 125 ml slagroom, 1 el suiker
20-30 min
croquembouche
3
0

Stokbrood Met Kruidenboter Uit De Oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 12/09/1999 - 20:40
199657
0
4.00
Niet zelf bedacht
stefanie_kookboek
0
Goedkoop en snel
stefanie_kookboek
Borrelhapje
2 pakken met afbak stokbroodjes
2 kuipje kruidenboter
10-20 min
Lekker voor bij de borrel.
4
0

Oliebollen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 12/09/1999 - 07:43
197757
0
8.00
Niet zelf bedacht
pieny
0
Nederlands
pieny
Tussendoortje
5oogr bloem,2 zakjes gedroogde gist (of een pak oliebollenmix,1 ei, 4 en een halve dl melk,zout,1 eetl suiker,250-300 gr vulling naar keuze
60-120 min
9
0

Pecannoten Muffins

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/06/1999 - 22:07
193560
0
4.00
Niet zelf bedacht
muffins
0
Amerikaans
muffins
Banket
50 g boter
100 g gepelde pecannoten
100 g zelfrijzend bakmeel
zout
3 eetlepels bruine basterdsuiker
4 eetlepels butterscotch schenkstroop
1 ei
1 dl melk
30-60 min
4
0

bloemkool

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/05/1999 - 14:59
191077
0
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Buffet
500 gr panklare bloemkool
50 gr zelfrijzend bakmeel
50 gr geraspte Machegokaas
peper,zout
3 eetl Italiaanse kruidenmix(diepvries,Daregal)
2 eieren
1 1/2 dl bier
frituurolie
20-30 min


Bloemkool gefrituurd
1
0

mosselen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/05/1999 - 14:13
190917
0
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Buffet
2 citroenen
1 kilo verse mosselen
1 dl droge witte wijn
1 zakje mosselgroenten (250 gr)
5 eetlepels paneermeel
3 eetlepels fijngehakte peterselie
3 eetlepels fijngehakte Serrano ham
olijfolie
peper
(zee)zout
6 takjes peterselie
10-20 min


Mosselen gevuld
0
0

reuzenchampignons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/05/1999 - 14:00
190897
0
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Buffet
12 grote champignons
1 kleine rode ui
1 teentje knoflook
4 ansjovisfilets(blik)
1/2 dl melk
1 sneetje wit brood
2 eetlepels olijfolie
50 gr magere spekreepjes
1 ei (S)
2 theelepels gedroogde oregano
peper en zout
10-20 min


Reuzenchampions gevuld
2
0

garnalen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/05/1999 - 13:48
190797
0
Niet zelf bedacht
orphan
0
Nederlands
orphan
Buffet
150 gr coctailgarnalen
2 eetlepels citroensap
1 ei(L)
3 eetlepels bloem
5 eetlepels paneermeel
3 eetlepels fijngehakte peterselie
1 citroen in dunne partjes
0-10 min


Garnalen gefrituurd
1
0

Knijpertjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/01/1999 - 19:28
185317
0
Niet zelf bedacht
grietje_o
0
Nederlands
grietje_o
Tussendoortje
1/2 liter kokend water
1 kilo suiker
1 kilo zelfrijzend bakmeel
6 eieren
2 glaasjes jenever
250 g zachte boter
klein stukje vet spek
60-120 min
Oud Hollandse Nieuwjaarskoekjes (genoeg voor ca 200 stuks)
5
0

Duivekater

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/29/1999 - 10:12
180397
0
4.00
Niet zelf bedacht
maaike_l
1
Nederlands
maaike_l
Brood
500 gr bloem
40 gr gist (of 20 gr gedroogde gist)
100 gr suiker
2 dl warm water
geraspte schil van 1 citroen
75 gr zachte roomboter
2 theelepels zout
losgeklopt ei
> 120 min
Zoet Nieuwjaarsbrood, op de plaat gebakken
4
0
Abonneer op nieuwjaar