sinterklaas

De enige echte chocolademelk.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/01/2003 - 06:49
1063687
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
happy2day
1
Nederlands
Anders
Voor 4 bekers.

? dl creme fraiche,
180 gram bittere chocolade,
snufje zout,
5 dl melk,
2 eetlepels rum,
? dl koude sterke koffie (espresso).
10-20 min
Om heerlijk warm van te worden.

6
0

Rijkgevulde chocoladetaart.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/01/2003 - 06:13
1063683
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
happy2day
0
Nederlands
Banket
Voor 8-10 personen.

1 hoeveelheid chocoladekorstdeeg,
200 gram witte chocolade,
100 gram blanke amandelen,
50 gram witte broodkruim,
2 eieren gesplitst,
Snufje zout,
Geraspte schil en sap van 1 citroen,
3 eetlepels abrikozenjam,
Circa 150 gram kersen (eventueel uit blik).
> 120 min
Een heerlijke combinatie van witte en bruine chocola, amandelen, kersen en abrikozen.
4
0

kaasschotel

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 11/30/2003 - 13:53
1063604
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
zomernacht
1
Belgisch
Anders
van alle kazen die ik hier noem 150gr:
Nazarethkaas
Beauvoorde
Chimay-kaas
Postelkaas
Affligemkaas
Trou d"Sottai
Oud Brugge
Chateau d'Arville
0-10 min
1
1

Speculaas hartjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/29/2003 - 22:22
1063552
0
Niet zelf bedacht
eetbeestje
0
U
Tussendoortje
200 gram glutevrij bloem

80 gram boter

50 gram maismoutsuiker of fructose

1 theelepel bakpoeder

2 eetlepels speculaaskruiden

kaneel en zout

2 eetlepels water

1 los geklopt ei

beetje glutenvrij bloem
10-20 min
Glutenvrij- lactose- en suikervrij,

Lekker voor het Sinterklaas feest
18
0

marsepein

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/29/2003 - 20:56
1063547
0
Niet zelf bedacht
kreunertje
0
Internationaal
Tussendoortje
125 gr gemalen amandelen
125 gr bloemsuiker
1 eiwit
eventueel rozenwater en kleurstoffen
0-10 min
een echt grootmoeders recept
3
0

Taaitaai-korstjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/27/2003 - 18:51
1063238
0
Niet zelf bedacht
kook_piet
0
Nederlands
Anders
350 gr roggebloem
175 gr tarwebloem
1 3/4 dl water
250 gr honing
100 gr keukenstroop
1 theelepel anijspoeder
1/2 dl karnemelk
15 gr speculaaskruiden
1 mespunt gemberpoeder
1 theelepel dubbelkoolzure soda
30-60 min
1
0

Speculaasbrokken

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/27/2003 - 18:50
1063237
0
Niet zelf bedacht
kook_piet
0
Nederlands
Banket
185 gr zelfrijzend bakmeel
85 gr donkere basterdsuiker
10 gr speculaaskruiden
Zout
120 gr koude boter in stukjes
35 gr gepelde amandelen
1 klein losgeklopt ei
Een ingevette bakplaat
20-30 min
2
0

Amandelspijs

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/27/2003 - 18:49
1063236
0
Niet zelf bedacht
kook_piet
0
Nederlands
Banket
125 gr amandelen
125 gr kristalsuiker
1 ei
20-30 min
3
0

Taaitaai-noten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/27/2003 - 18:47
1063235
0
Niet zelf bedacht
kook_piet
0
Nederlands
Banket
250 gr vloeibare honing
1 ei
1 eetlepel speculaas- of koekkruiden
1 theelepel gemalen anijszaad
Zout
250 gr gezeefd zelfrijzend bakmeel
Een ingevette bakplaat
20-30 min
11
0

Gevulde pepernoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 11/27/2003 - 18:46
1063234
0
Niet zelf bedacht
kook_piet
0
Nederlands
Banket
100 gr bloem
50 gr bruine basterdsuiker
1 mespunt zout
1 eetlepel koekkruiden
50 gr boter
1 eetlepel fijngehakte hazelnoten
1 eetlepel fijngehakte amandelen
1 eetlepel honing
3 eetlepels fijne tafelsuiker
Een met bakpapier beklede bakplaat
20-30 min
0
0