Bereidingswijze
schik de koekjes en besprenkel ze met de koffie.maak een beslag van de eierdooiers,de suiker en de likeur
voug hier de mascarpone aan toe.
klop het eiwit tot een luchtige schuim en meng hier heel voorzichtig het beslag door.
schik de koekjes in 3 lagen en breng tussen eidere laag wat creme aan.
laat het gerecht 2 tot 4 uren in de koelkast staan.
bestrooi het geheel met cacaopoeder alvorens op te dienen
voug hier de mascarpone aan toe.
klop het eiwit tot een luchtige schuim en meng hier heel voorzichtig het beslag door.
schik de koekjes in 3 lagen en breng tussen eidere laag wat creme aan.
laat het gerecht 2 tot 4 uren in de koelkast staan.
bestrooi het geheel met cacaopoeder alvorens op te dienen
Vertel iets leuks over dit recept
je moet het proberen want je weet niet wat je mist
Ingrediënten
500gr mascarpone - 1.25dl. sterke koffie-4 eierdooiers-2 eiwitten-100gr.suiker-2cl.amaretto,cognacof rhum-200gr. boudoirs-3 koffielepels cacaopoeder
Bereidingstijd
> 120 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Tussendoortje
Recept ID
965638
Homepage ID
1104431
Smaak
R
Teller
702
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid