Bereidingswijze
Vlees inwrijven met kruiden en 10 minuten bakken, uien erbij en 5 minuten doorbakken. Knoflook erboven uitpersen. De rest van de ingredienten toevoegen en goed doorroeren. Alles overdoen in een ovenschotel, wat heet water toevoegen tot alles onderstaat en in 45 minuten heet laten worden.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Smaakt zo lekker in de winter.
Ingrediƫnten
4 grote uien gesneden, 500 gram speklapjes in grove stukken gesneden, speklapjeskruiden, 2 teentjes knoflook, 1 groot blik bruine bonen, 2 laurierblaadjes, 1 tl suiker, mespuntje kruidnagelpoeder, mespunt nootmuskaat, mespunt peper, 2 tl sambal (of naar smaak), halve fles tomatenketchup.
Leuke tips
Met stokbrood en salade.
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
158442
Homepage ID
17396
Smaak
P
Teller
2573
Drank
Uit
Bookmarked
15
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Oven voorverwarmen op 200 C.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid