Gezonde ketchup

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 01/19/2023 - 10:18
Bereidingswijze
Hak de sjalot en de knoflook heel fijn. Stoof ze aan in een steelpan met wat koksolie. Voeg de overige ingrediƫnten toe. Laat het geheel minimaal 30 tot 4 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Haal de bolletjes piment en de kruidnagels nu uit de ketchup. Mix de ketchup met een staafmixer.
Laat afkoelen en serveer of bewaar minimaal 5 dagen in de koelkast.
Afbeelding
Gezonde ketchup
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een heerlijke saus , maar dan calorie arm , suiker-en vetvrij , gluten-en lactose vrij.
Ondanks dat deze ketchup vetvrij en caloriearm is , is de rijke en pure smaak van tomaten om vingers en duimen bij af te likken.
Ingrediƫnten
1 grote sjalot , 1 teentje knoflook , 1 tl kokosolie , 750 ml tomatenpassata , 3 tl tomatenconcentraat , 3 el appelazijn , 8 el honing , 8 kruidnagels , 8 bolletjes all spice of piment , 1/2 tl zout , 1/2 tl currypoeder
Hulpmiddelen & keukengerei
steelpan - staafmixer - glazenbokaal met deksel
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Europees
Soort gerecht / gang
Saus/dressing
Recept ID
1494285
Homepage ID
3038628
Teller
0
Bron
njam.tv
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Vegetarisch
Author Image
Peter6003