Bereidingswijze
Maak de ponzusaus door 3 theelepels limoensap, 1 theelepel rijstazijn, 4 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel sesamolie door elkaar te roeren.
Kook voor de poké bowl de sushirijst volgens bereidingswijze op de verpakking. Laat de rijst afkoelen en breng hem vervolgens op smaak met 2 eetlepels rijstazijn, 1 theelepel suiker en 2 theelepels zout.
Snijd de kipfilet in de breedte in dunne plakjes en sla deze vervolgens een beetje plat. Haal de gesneden stukjes kip daarna door het paneermeel en bak deze vervolgens in de hete olie.
Snijd de rest van de ingrediënten in hele dunne plakjes en schep de rijst in 3 kommen. Verdeel de krokante kip,edamame boontjes, komkommer, avocado, en radijs erover. Sprenkel een beetje ponzu over de poké bowl en garneer met de sesamzaadjes.
Kook voor de poké bowl de sushirijst volgens bereidingswijze op de verpakking. Laat de rijst afkoelen en breng hem vervolgens op smaak met 2 eetlepels rijstazijn, 1 theelepel suiker en 2 theelepels zout.
Snijd de kipfilet in de breedte in dunne plakjes en sla deze vervolgens een beetje plat. Haal de gesneden stukjes kip daarna door het paneermeel en bak deze vervolgens in de hete olie.
Snijd de rest van de ingrediënten in hele dunne plakjes en schep de rijst in 3 kommen. Verdeel de krokante kip,edamame boontjes, komkommer, avocado, en radijs erover. Sprenkel een beetje ponzu over de poké bowl en garneer met de sesamzaadjes.
Afbeelding
Aantal personen
3.00
Vertel iets leuks over dit recept
.
Ingrediënten
3 theelepels vers limoensap
1 theelepel rijstazijn
4 eetlepels Conimex sojasaus
1 eetlepel sesamolie
225 g sushi rijst
2 eetlepels rijstazijn
1 theelepel suiker
2 theelepels zout
2 minikomkommers
1 avocado
6 radijsjes
100 g edamame boontjes
1 theelepel zwarte sesamzaadjes
250 g kipfilet
100 g panko paneermeel
1 theelepels zout
6 eetlepels wok olie
1 theelepel rijstazijn
4 eetlepels Conimex sojasaus
1 eetlepel sesamolie
225 g sushi rijst
2 eetlepels rijstazijn
1 theelepel suiker
2 theelepels zout
2 minikomkommers
1 avocado
6 radijsjes
100 g edamame boontjes
1 theelepel zwarte sesamzaadjes
250 g kipfilet
100 g panko paneermeel
1 theelepels zout
6 eetlepels wok olie
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Aziatisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1494161
Homepage ID
2831851
Teller
0
Bron
https://www.conimex.nl/recepten/poke-bowl-krokante-kip.html
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
