Bereidingswijze
Doe de roomboter (deze moet op kamertemperatuur anders is het lastig te mengen) in een grote kom. Snijd de peterselie fijn en gooi dit in de kom. Pers de teentjes knoflook boven de kom en giet het citroensap erin. Breng het geheel op smaak met zeezout en peper en roer het geheel goed door elkaar. Bewaar de boter afgedekt in de koelkast en laat voor gebruik even op kamertemperatuur komen zodat hij beter smeerbaar is. Eet smakelijk!
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijk bij diverse gelegenheden of gewoon 's avonds bij de TV op een stokbroodje....
Ingrediënten
75 gram roomboter op kamertemperatuur
2 eetlepels peterselie
1 theelepel citroensap
2 teentjes knoflook, geperst
2 eetlepels peterselie
1 theelepel citroensap
2 teentjes knoflook, geperst
Hulpmiddelen & keukengerei
Kleine ovenschaal met deksel of afsluitbare kom. Knoflookpers. Eventueel een citruspers als je verse citroen gebruikt.
Leuke tips
Deze kruidenboter kan tot een week in de koelkast bewaard worden; voor gebruik eerst op kamertemperatuur laten komen
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Europees
Soort gerecht / gang
Borrelhapje
Recept ID
1488777
Homepage ID
1997068
Teller
1
Bron
https://www.kookfans.nl/recepten/allerlekkerste-kruidenboter-maak-gemakkelijk-zelf-fantastische-recept/
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Histaminevrij
Vegetarisch
Author Image
Gelegenheid