Romige pasta met kip en broccoli

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 04/13/2021 - 09:33
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor tot 200 C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

2. Snijd de broccoli in roosjes. Schil de steel, halveer deze en snijd in plakjes van ca. een 0,5 cm dik. Verdeel de broccoli over de bakplaat en besprenkel met 2 el olie. Breng op smaak. Rooster de broccoli in 15 min. in de oven gaar.

3. Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de kip in 8-10 min. gaar. Snijd intussen de knoflook in zo dun mogelijke plakjes. Rasp de Parmezaanse kaas. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

4. Voeg de knoflook na 5 min. toe aan de kip en bak 3 tot 5 min. mee. Schenk er de kookroom bij. Voeg de kaas in delen toe en laat al roerend smelten. Breng op smaak. Haal de broccoli uit de oven. Schep de broccoli samen met de pasta door de saus en verdeel over 4 borden.
Afbeelding
Romige pasta met kip en broccoli
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze pasta valt bij iedereen in de smaak. Een simpele maar heerlijke pasta die snel op tafel staat! 
Ingrediënten
600 g broccoli
4 el olijfolie
275 g kipblokjes
3 tenen knoflook
80 g Parmezaanse kaas
300 g linguine 13 (Rummo, pak à 500 g)
250 ml kookroom 20%
Hulpmiddelen & keukengerei
bakpapier
Leuke tips
Voor wat extra pit kun je eventueel blauwe kaas toevoegen aan de saus.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Europees
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1487197
Homepage ID
2796575
Teller
1262
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Notenvrij
Author Image
jumbosupermarkten