Bereidingswijze
1 Kook de kwarteleitjes 3 tot 4 minuten. Laat ze afkoelen. Pel en halveer ze. Haal er voorzichtig de dooiers uit.
2 Spoel de kappertjes onder koud water.
3 Prak de eierdooiers en een gedeelte van de kappertjes met een vork en vermeng met de mayonaise. Kruid naar smaak met peper en zout. Vul er de halve eitjes mee.
4 Leg de gevulde eitjes op een reepje gerookte zalm. Werk af met een kappertje en een plukje verse dille.
2 Spoel de kappertjes onder koud water.
3 Prak de eierdooiers en een gedeelte van de kappertjes met een vork en vermeng met de mayonaise. Kruid naar smaak met peper en zout. Vul er de halve eitjes mee.
4 Leg de gevulde eitjes op een reepje gerookte zalm. Werk af met een kappertje en een plukje verse dille.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Eetclub bij KB 16 maart 2018
Ingrediënten
4 plakjes gerookte zalm (in fijne reepjes)
1 eelt gezouten kappertjes
16 kwarteleieren
1 eetl. mayonaise
dille (een paar vers)takje
peper
zout
1 eelt gezouten kappertjes
16 kwarteleieren
1 eetl. mayonaise
dille (een paar vers)takje
peper
zout
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Europees
Soort gerecht / gang
Amuse
Recept ID
1476613
Homepage ID
1949664
Teller
6
Bron
Libelle lekker
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid