Bereidingswijze
Maak de prei en de bleekselderij schoon en snijd ze klein. Hak de noten grof. Roerbak de groenten en de noten in en beetje olie in circa 5 minuten gaar (het is wel lekker als ze een beetje knapperig blijven). Roer de maizena met de slagroom tot een glad papje en voeg aan de groenten toe. Bak nog een minuutje al roerende door en doe vervolgens de geraspte kaas erbij.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Groentengerecht voor 4 personen
Ingrediënten
2 stengels prei, 1 klein struikje bleekselderij, 50 g hazelnoten, 50 g geraspte kaas, 1 tl maizena, 50 ml slagroom
Leuke tips
Lekker met wat zilvervliesrijst of volkoren-macaroni en een kaasomelet (zie gierst-groentenschotel).
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Vegetarisch
Recept ID
125117
Homepage ID
5465
Smaak
N
Teller
859
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
