Kleurenglazuur

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/02/2003 - 17:05
Bereidingswijze
Maak van de poedersuiker en het losgeroerde eiwit een dik, maar nog roerbaar wit glazuur.

Verdun het glazuur, indien nodig, met een beetje koud water.
Roer per kleur de
poedersuiker, het eiwit met de ingredienten voor de gekozen kleur glad.
Teken de figuren eerst in met tekenglazuur.
Laat het glazuur drogen voordat je met een
gekleurd glazuur gaat schilderen.
Laat het glazuur drogen voordat je met een nieuwe kleur begint.
Vertel iets leuks over dit recept
Kleurenglazuur voor Sinterklaas en Zwarte piet.
Ingrediƫnten
  • 300 g poedersuiker
  • 4-5 eetl. losgeroerd eiwit
  • kleurstoffen
  • Leuke tips
    Gebruik schone kwastjes, voor elke kleur.
    Eet smakelijk !
    Bereidingstijd
    10-20 min
    Keuken
    U
    Soort gerecht / gang
    Anders
    Recept ID
    1063888
    Homepage ID
    869650
    Smaak
    A
    Teller
    5204
    Waardering aantal
    2
    Waardering
    9
    Drank
    Uit
    Bookmarked
    15
    Aantal reacties
    3
    Eigen keuken
    Uit
    Wijnadvies tonen
    Aan
    Voorbereiding
    Gebruik zoveel mogelijk natuurlijke kleurstoffen voor het glazuur:

  • geel: 1 theel.
    custardpoeder
  • roze/rood: rode bessensap
  • lila/roze: bietenkookwater
  • groen: door een
    fijne zeef gewreven gekookte spinaziepuree
  • bruin: 1 theel. cacao
  • lichtbruin/beige:
    koude koffie
  • oranje: 1 eetl. rasp van een sinaasappelschil
  • Hoe kom je aan dit recept?
    Niet zelf bedacht
    Author Image
    reve51
    Gelegenheid