Bereidingswijze
Bak de spekreepjes in een grote pan (koeke- hapjepan of wok met anti-aanbaklaag). Voeg dan de ui gesnipperd erbij. Even doorbakken, dan de zuurkool erbij met het vocht. Bouillonblokje erover verkruimelen.
De appels in blokjes snijden en dit bij het mengsel in de pan. Alles even lekker laten stoven (5 min.) Dan de gekookte aardappelen in stukjes snijden en ook erbij doen. Alles goed mengen en nog even doorwarmen.
De appels in blokjes snijden en dit bij het mengsel in de pan. Alles even lekker laten stoven (5 min.) Dan de gekookte aardappelen in stukjes snijden en ook erbij doen. Alles goed mengen en nog even doorwarmen.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit is HET zuurkoolrecept. Gemakkelijk te maken, geen ingewikkelde ingredienten, zeer smakelijk en bovendien niet duur !
Ingrediënten
1 zakje zuurkool, 1 bakje spekreepjes, 1 ui, 2 appels, 1 bouillonblokje, 1 kg. aardappelen, rookworst.
Leuke tips
Serveren met rookworst, een lekkere jus en voor de kinderen nog een schepje appelmoes
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Goedkoop en snel
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1008609
Homepage ID
1166529
Smaak
N
Teller
1717
Drank
Uit
Bookmarked
8
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
De aardappelen schillen en gaar koken.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid