Bereidingswijze
in de helf van de boter de fijn gesneden prei op een zacht vuurtje laten fruiten met peper en zout,bereid het gehakt met peper zout en muuskaatnoot,voeg er het ei en de prei toe en kneed alles goed door elkaar,maak ronde bollen van het gehakt en Duw ze wat plat,bak de burgers in de rest van de boter tot ze gaar zijn,
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Ingrediënten
500gr preiwit,600gr varken en kalfgehakt natuur,40gr boter,1 ei,peper,zout en muskaatnoot,
Hulpmiddelen & keukengerei
braadpan,een bord,
Leuke tips
met aardappelpuree,
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Goedkoop en snel
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1008483
Homepage ID
1004974
Smaak
A
Teller
393
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
prei wasen en fijn snijden,
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid