pilav (eigen)

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/21/1998 - 20:40
39112
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
rennie
1
Internationaal
Hoofdgerecht
1 pak rijst
1 pond gesneden nasi vlees
1 blikje tomaten puree
3 eetlepels ketjap manis
1 theelepel sambaloelek
2 flinke uien
2 paprikas
1 blik perziken
peper
maggi of hot aroma
10-20 min
zoet/pittig gerecht voor bij rijst
23
1

labskous

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/21/1998 - 19:37
38871
6
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
kookkanjer
1
Nederlands
Hoofdgerecht
Aardappels 1 kg
Cornedbeef 300 gram
Uien 200 gram
Augurken 150 gram
Melk 1/10 liter
Peper
Margarine 100 gram
20-30 min
Dit is een eenpansgerecht.
Dit was vroeger een gewilde maaltijd op de zeevaart.
12
1

Witlofsoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 09/20/1998 - 16:33
36943
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jummie
0
Nederlands
Soep
1/2 kilo witlof
250 gram soepballetjes
5 plakjes schouderham
50 gram (room) boter
50 gram belegen kaas
bloem, bouillonblokjes
room of koffiemelk, mosterd
paar takjes peterselie
water
10-20 min
goed gevuld
10
0

Zuurkool Salade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 09/20/1998 - 16:30
36702
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jummie
0
Nederlands
Salade
2 eetlepels rozijnen
200 gram winterwortel
1 appel
250 gram (wijn) zuurkool
150 gram jong belegen kaas
1 ui
1 bekertje zure room (sour cream)
2 eetlepels room
zout
peper
selderijzout
paprikapoeder
0-10 min
Een heerlijke friszure salade die het hele jaar door smaakt
17
0

Exotische Rijst Met Kabeljauwfilet

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 09/20/1998 - 16:27
36461
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jummie
0
Aziatisch
Hoofdgerecht
100 gram rijst ( beste kunt U witte snelkookrijst gebruiken)
zout
knoflookpoeder
2 eetlepels olie
400 gram kabeljauwfilet
5 tomaten
1dl zure room of melk
3 eetlepels fijngehakte peterselie
2 eieren
30-60 min
Een heerlijk ovengerecht
29
0

zalmforel met kruidensaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 09/20/1998 - 13:31
36220
7
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
monique_
1
T
Hoofdgerecht
2 zalmforellen (ligt aan de dikte), 2 el witte wijn, 150 gr verse kaas, 50 gr garnalen, 1 ui, 2? dl bouillon
20-30 min
Vis uit de oven.
27
2

gestoofd rundvlees met bier

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 09/20/1998 - 12:35
35979
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jummie
4
Nederlands
Hoofdgerecht
500 gram hacheevlees,
zout,
peper,
bloem,
3 eetlepels fijne zilveruitjes,
1 flesje bier (liefst Trappist),
beetje tijm,
blaadje laurier,
1 dikke plak kruidkoek,
mosterd.
60-120 min
Dit is mijn meest apparte recept waar ik geen genoeg van kan krijgen
85
2

Bonbons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 09/19/1998 - 22:28
35738
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
nathalie
2
Nederlands
Nagerecht
pistache pitten, gezoete slagroom, klopklop
dubbele espresso en tia maria
kant en klare bonbon cupjes
0-10 min
eigengemaakte bonbons van pistache pitten
espresso en tia maria
12
2

Limoenwater

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 09/19/1998 - 17:15
35497
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
smulbeer
0
U
Anders
1 liter (bron)water
1 takje munt
2 partjes limoen
wat ijsblokjes
0-10 min
mooi en lekker water voor op tafel!
4
0

Coq Au Vin

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 09/18/1998 - 11:58
35015
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
herminehoonhakker
1
Frans
Hoofdgerecht
1 grote scharrelkip, 2 gesnipperde uien, 2 tenen knoflook, 100 gr. magere spekjes, 400 gr. champignons uit blik, 25 cl tanninerijke rode wijn (Corbieres, Cotes de Rhone), 2 eetlepels ganzevet of margarine,1 in een beetje heet water opgelost kippebouillonblokje, zout, peper,2 tenen knoflook, cayennepeper
60-120 min
Stoofpotje met kip
26
0