Toast Met Eiersalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 16:25
48993
0
2.00
Niet zelf bedacht
dannie
0
Internationaal
dannie
Ontbijt
2 sneetjes wit brood, 1 tomaat, halvarine, 3 eetlepels eiersalade, enkele sprietjes bieslook.
0-10 min
Lekker ontbijt
5
0

maiskoekjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 15:57
48752
4
4.00
Niet zelf bedacht
monique_
1
T
monique_
Bijgerecht
300 gr maiskorrels, 1 bosje bieslook, 50 gr ham(plakjes), 2 eieren, 2 el bloem, zout en peper, 40 gr geraspte belegen kaas, sambal of rode pepersaus naar smaak, olie.
0-10 min
Soort pannenkoekjes met mais
3
1

Kaasfondue Met Champigons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 15:12
48511
0
4.00
Niet zelf bedacht
ariadnevogel
0
Frans
ariadnevogel
Barbecue
250 gr. kernhem kaas
250 gr. grbelegen kaas
2 eetl. bloem
2 eetl. roomboter
1 doosje champignons
ca. 4 dl bouillon
ca. 150 gr. ham in snippers
glaasje sherry
cupje creme fraiche
peterselie
20-30 min
Een hollands/frans kaasfondue met champigons. Voor een vegetarische versie: ham weglaten.
11
0

Bonte Kaasfondue

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 13:52
48029
0
2.00
Niet zelf bedacht
annemiek
0
Internationaal
annemiek
Barbecue
1 teen knoflook
40 gr.boter
1 (rode)paprika
1/8 l.droge witte wijn
1/8 l.slagroom
350 gr.belegen Goudse kaas
1 eetl.maizena
2 theel.ketchup
1/2 theel.paprikapoeder
0-10 min
Kaasfondue met paprika en knoflook
10
0

oostender mosselpasteitje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:55
47788
8
4.00
Niet zelf bedacht
dannie
1
Nederlands
dannie
Voorgerecht
1 1/2 dl melk, 1/2 dl slagroom, 1 eetlepel kruidenbouillonpoeder, allesbinder, mespunt mosterd, zout, peper, 200 gram gekookte mosselen, 3 eetlepels fijngehakte kervel, 4 pasteibakjes.
10-20 min
Voorgerecht met mosselen
4
1

Mosselen Met Champignons

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:45
47547
0
2.00
Niet zelf bedacht
dannie
0
Internationaal
dannie
Voorgerecht
50 gram boter, 2 sjalotjes, 150 gram champignons, 1 teentje knoflook, 2 vleestomaten, 1/2 theelepel parikapoeder, mespuntje tijm, peper en zout, 250 gram gekookte mosselen, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, citroensap.
10-20 min
Voorgerecht voor twee personen
7
0

Franse Mosselen Met Roquefort

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:36
47306
0
4.00
Niet zelf bedacht
dannie
0
Frans
dannie
Borrelhapje
25 gram Roquefort, 4 eetlepels zure room, 100 gram gekookte mosselen, twee eetlepels geraspte appel.
0-10 min
Salade voor op toastjes te smeren
4
0

Provincaalse Mosselen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:33
47065
0
4.00
Niet zelf bedacht
dannie
0
Frans
dannie
Voorgerecht
1 ui, 1 eetlepel slaolie, 200 gram gekookte mosselen en 75 gram kruidenboter.
0-10 min
Voorgerecht met mosselen
5
0

Mosselsoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:29
46824
0
4.00
Niet zelf bedacht
dannie
0
Frans
dannie
Soep
1 uitje, 1 teentje knoflook, 1 venkelknolletje, 25 gram boter, 1/2 eetlepel mosterd, 1 1/2 visbouillontables, 1 dl creme fraiche, 2 eetlepels aardappelzetmeel, 20 gekookte mosselen, peper en zout.
10-20 min
Mosselsoep uit Dijon
14
0

Parijse Mosselsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 09/24/1998 - 10:22
46583
0
4.00
Niet zelf bedacht
dannie
1
Frans
dannie
Voorgerecht
2 tomaten, 1 ui, 12 gevulde olijven, 4 ansjovisfilets (blikje), 4 eetlepels mayonaise, 1 1/2 eetlepel citroensap, 200 gram gekookte mosselen en 100 gram gemengde salade.
0-10 min
Een voorgerecht voor vier personen
5
0
Abonneer op