Oohs en aaahs met deze tips voor het perfecte (kerst)bord

Ingediend door beheerder op wo, 12/08/2021 - 14:15

Tafel opmaken

Soms krijg je zo’n bord voor je en dan kun je niet kiezen: maak ik een foto of ga ik er meteen van genieten? Een plaatje om van te smullen! Wil jij bij je volgende (kerst)etentje ook een Instagramwaardig bord serveren? Met deze tips maak je borden op als een topchef!

Tip 1: Geschikt servies

Het juiste bord doet al wonderen. Kies een passende grootte en denk aan de kleur. Wit oogt lekker fris, maar op een chique, donker bord kun je het gerecht er juist uit laten springen.

Mini quiche met groente

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/08/2021 - 13:30
1491047
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
webredactie
0
Italiaans
Lunch/Brunch
• 10 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
• 2 el olijfolie
• 400 g Italiaanse roerbakmix groenten
• 2 eieren
• 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
• 1 teen knoflook
• 250 g cherrytomaatjes
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
• 75 g geraspte belegen kaas
• 250 ml slagroom

Mini quiche met groente
30-60 min
Deze miniquiches vallen in de smaak bij groot en klein!
2
0

Olijvencrostini met rucola

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/08/2021 - 13:25
1491045
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
webredactie
0
Italiaans
Tussendoortje
• 1 pot zwarte olijven zonder pit (235 g)
• 2 tenen knoflook
• 3 el olijfolie
• 1 tl gedroogde oregano
• 50 g Parmezaanse kaas
• 1 stokbrood
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
• 25 g rucola

Olijvencrostini met rucola
20-30 min
Heerlijk vegetarisch hapje voor bij de borrel!
0
0

Feestelijke worstenbroodjesster

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/08/2021 - 13:19
1491043
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
webredactie
0
Nederlands
Borrelhapje
• 1200 g pizzadeeg (uit de koeling, 3 rollen à 400 g)
• 1 el gedroogde oregano
• 125 g zure room ( 1 bekertje)
• 2 el bieslook (bakje à 20 g)
• 1200 g cocktailworstjes (3 blikken à 400 g)
• 1 ei
• 2 el grove mosterd

Feestelijke worstenbroodjesster
30-60 min
Makkelijk, feestelijk en heel smakelijk, dit borrelhapje.
2
0

Vrolijke kerstkoekjes voor in de boom

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 12/08/2021 - 11:59
1491041
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
webredactie
0
Europees
Banket
200 g bloem
100 g donkere basterdsuiker
1 eidooier
1 witte en groene decoratiestiften
1 el taartdecoratie
1 snufje zout
125 g koude roomboter
25 g rode marsepein
25 g groene marsepein
1 lint
60-120 min
Vrolijke en smakelijke kerstkoekjes. Hang ze in de kerstboom en laat de visite zijn eigen koekje bij de thee of de koffie kiezen!
0
0

Kerst knutseltips!

Ingediend door beheerder op wo, 12/08/2021 - 11:03
Lekker knutselen met kerst. Dat is leuk voor jong en oud. We hebben wat leuke kerst knutseltips op een rijtje gezet.. laat iedereen maar knutselen, dan heb jij je handen vrij voor het kerstdiner.

Pompoen-spinazie lasagne

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/07/2021 - 19:18
1491037
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
Maritvs1
0
0.00
Internationaal
Hoofdgerecht
1 ui gesnipperd
2 tenen knoflook, fijngehakt
650 g verse of diepvries spinazie
150 g kruidenroomkaas
peper en zout
1 flespompoen (met mandoline of mes in plakkrn gesneden)of 12 pompoenlasagnebladen
200 g geraspte kaas
geraspte Parmezaanse kaas
2 handjes pijnboompitten
Pompoen-spinazie lasagne
30-60 min
Recept is gebaseerd op de pompoenlasagne charlie's kitchen. Een heerlijke combinatie van zoet en zout en koolhydraatarm
0
0

Super makkelijke verse pasta

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/07/2021 - 10:57
1491035
0
Aantal personen
4.00
Zelf bedacht
larsk
0
Italiaans
Hoofdgerecht
400 Gram pastameel (Grano duro)
4 Eieren
Olijfolie
Zout
Super makkelijke verse pasta
20-30 min
Veel mesnen branden hun vingers niet aan het maken van vers pastadeeg, maar eigenlijk is het heel simpel. Je hebt 2 basis ingredienten nodig en dat zijn eieren en bloem, en ook de verhouding is supermakkelijk: voor 1 persoon = 100 gram bloem en 1 ei.
Simpel toch?
1
0

Makkelijke Chicken Pie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/07/2021 - 10:40
1491033
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
larsk
0
Engels
Hoofdgerecht
1 Rol vers bladerdeeg
1 Broccoli (ongeveer 400 Gram)
1 Grote winterpeen
125 Gram doperwten
400 Gram kippendijen (blokjes)
125 Gram spekreepjes
1 Ui
1 Teen knoflook
100 ML kippenbouillon
200 ML melk
1 Eetlepel (gedroogde)peterselie + een beetje ter garnering
1 Eetlepel (gedroogde)Tijm
40 Gram boter
50 Gram bloem
Zout,peper


Makkelijke Chicken Pie
30-60 min
Iedereen kent wel de Schepperd Pie van de Ierse pub, met schappenvlees en krokante puree. Deze Pie komt uit Engeland en wordt gemaakt met kip en bladerdeeg een heerlijke en makkelijke variatie die je in een handomdraai voor de hele familie op tafel hebt staan.
6
0

Everzwijnragout met polenta en truffelolie

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12/07/2021 - 08:02
1491031
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Italiaans
Feestmaaltijd
800 g everzwijnstoofvlees
250 g spekblokjes
500 g gemengde bospaddenstoelen
1 knoflook teentje
2 lente-uien
2 uien
375 ml rode wijn
800 ml wildfond
2 el bloem
3 el veenbessenconfituur
kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie)
2 kruidnagels
4 jeneverbessen
boter
truffelolie
peper
zout
500 ml kippenbouillon
75 g polenta
25 g boter
35 g geraspte parmezaan
Everzwijnragout met polenta en truffelolie
30-60 min
Heerlijke everzwijnragout uit Italië !  =18pxOok lekker met verse truffel ! 
0
0