Broccoli met ham en Boursin uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 17:14
1491207
0
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
Wereld
Janine58
Bijgerecht
500 gr broccoli (gewicht is alleen de roosjes)
80 gr Boursin
2 eieren
150 gr hamreepjes
1 handje geraspte kaas
zout en peper
Broccoli met ham en Boursin uit de oven
30-60 min
Soms zijn de eenvoudigste recepten het lekkerste, Hier weer zo'n lekker recept.
5
0

De lekkerste gebakken aardappeltjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 17:05
1491205
0
8.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
Wereld
Janine58
Bijgerecht
peper en zeezout, naar smaak
2 kilogram Russet aardappelen, geschild en gesneden in vieren of zessen – afhankelijk van de grootte
5 eetlepels extra virgin olijfolie
1/2 theelepel baking soda
een handvol verse rozemarijn, geplukt en gesneden
3 knoflooktenen, gesneden
een handvol verse peterselie
30-60 min
Gebakken aardappeltjes we zijn er gek op. In dit recept wordt het recept van de heerlijkste krokante aardappeltjes uitgelegd 
3
0

Witlof met peer, walnoten en kaas uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 16:53
1491203
0
2.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
Wereld
Janine58
Bijgerecht
3 stronkjes witlof
1 peer
40 gram walnoten
kruidenkaas
1 eetlepel suiker
boter
Witlof met peer, walnoten en kaas uit de oven
20-30 min
Zo is witlof altijd lekker, ook goed te maken met appel 
3
0

Witlof met brie en appel uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 16:40
1491201
0
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
Wereld
Janine58
Bijgerecht
4 stronken witlof
200 gr brie
1 granny appel
3 takjes tijm
1 bakje gemixte nootjes
20 gr roomboter
3 el honing
1 tl zout
1 tl peper
Witlof met brie en appel uit de oven
20-30 min
Weer eens iets anders met witlof. Met brie en appel.
4
0

Hartige krans met honing-geitenkaas en walnoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 16:32
1491199
0
4.00
Niet zelf bedacht
Janine58
0
Wereld
Janine58
Borrelhapje
4 plakjes bladerdeeg – eventueel glutenvrij
3 el bosvruchtenjam
150 gr geitenkaas
40 gr walnoten
1 el honing
2 takjes tijm – de blaadjes
1 el gedroogde cranberry's
klein scheutje olijfolie
Hartige krans met honing-geitenkaas en walnoten
30-60 min
Deze krans is makkelijk te maken en niet alleen lekker met Kerst. Maak er ook eens aparte losse pakketjes van. Warm heel lekker maar koud is ook prima. En probeer eens vijgenjam.
0
0

Mijn Beef Wellington

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 12:11
1491197
0
5.00
Niet zelf bedacht
RGvMalsen
0
0.00
Engels
RGvMalsen
Hoofdgerecht
Ossenhaas 1000 gram
Peterselie
Bospaddenstoelen ( mix van 350 gram)
Kastanje paddenstoelen ( 250 gram)
Uilen ( 2x grote, 400 gram)
Selderij 2 stengels
Port rode 250 ml
Rode wijn 200 ml)
Rozemarijn (20 gram)
Peper/Zout
Bladerdeeg ( groot pak)
ei
Beschuit kruimels
Kippenlever ( 200 gram)
cranberry ( 75 gr)
> 120 min
Ik heb dit vaak gemaakt van anderen. Dit is mijn versie geworden
1
0

Rolbiscuit met advocaatroom

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 08:39
1491195
0
10.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Nagerecht
130 g bloem
55 g cacaopoeder
45 g maïszetmeel
6 eieren
190 g suiker
2 el fijne suiker

Voor de afwerking :

300 ml slagroom (min. 35% vetgehalte)
1 el fijne suiker
200 ml advocaat
2 meringues (kant-en-klaar, verkruimeld)
chocoladeschilfers
2 el poedersuiker
goudpoeder
Rolbiscuit met advocaatroom
60-120 min
=18pxVergeet zeker het maïszetmeel niet. Dat zorgt ervoor dat je biscuit lekker luchtig wordt
0
0

Kerstster

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 12/19/2021 - 08:33
1491193
0
8.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Belgisch
marcdepester
Nagerecht
20 cl melk
7 g droge gist
30 g ongezouten boter (gesmolten)
450 g bloem (voor wit brood)
70 g suiker
10 g vanillesuiker
zoutsnuifje
3 eidooiers
olie

Voor de vulling :
225 g chocoladepasta (met hazelnoot)
40 g ongezouten boter (op kamertemperatuur)
Kerstster
60-120 min
=18pxMet de vulling van dit brood kun je eindeloos variëren: je favoriete confituur, bruine suiker met kaneel, een lekkere notenspread... Of gebruik een hartig brooddeeg en doe er pesto en pijnboompitten bij.
0
0

Koreaanse wortelsoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/18/2021 - 16:23
1491191
0
6.00
Niet zelf bedacht
molenmeisje
0
Koreaans
molenmeisje
Hoofdgerecht
• olijfolie
• 2 uien in ringen
• 1/2 el gochujang ( Koreaanse chilipasta, toko of xenos)
• 2 el fijngehakte gember
• 1 liter groentebouillon ( of kip)
• 1 kg winterwortel, geschild en in grove stukken
• 1 winterwortel flinterdun geschaafd
• 50 gram boekweit noedels
• 2 el rijstazijn
• 1/2 el sojasaus
• 3 lente uitjes in fijne ringetjes
• 100 gram shiitakes zonder steeltjes in plakjes
• 1 flesje kookroom light
• ( 1/8 rode kool, flinterdunne reepjes)
• 1/2 el zwart sesamzaad
• (1 rood pepertje in ringetjes)
Koreaanse wortelsoep
30-60 min
Alleen al om te zien is het een prachtige soep dus als je gasten hebt kun je er bewonderende blikken mee oogsten. Het lijkt veel meer werk dan het is en belangrijker nog de smaak is pikant en overheerlijk.
4
0

Quiche met gemengde paddenstoelen en prei

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 12/18/2021 - 16:12
1491189
0
3.00
Zelf bedacht
molenmeisje
0
1.00
Nederlands
molenmeisje
Hoofdgerecht
• 300 gemengde paddenstoelen
• 4 eieren
• 1 dunne prei
• 1 of 2 tenen knoflook
• Italiaanse kruiden: tijm, rozemarijn, salie
• Tante Fannie quiche/hartige taartdeeg (rond)
• 1/2 verkruimeld paddenstoelen bouillonblokje
• olie
• vers geraspte Parmezaanse kaas
• blue band kookroom slank 7% vet ( of gewone room)

Quiche met gemengde paddenstoelen en prei
30-60 min
Gemengde paddenstoelen hebben altijd een grote aantrekkingskracht op mij. Deze keer bedacht ik een taartje zonder uien en zonder vlees. Vrij simpel te maken en overheerlijk.
2
0
Abonneer op