Halloween

66 cl sinaasappelsap (Everyday)
4 eetl. grenadine
1 peer (Conférence)
8 blauwe druiven (zonder pit)
6 rode veters (look-o-look)
4 groene muizen (Lutti)
4 draculatanden

700 gr roomkaas
5 grote eieren
1 kleine pompoen (je hebt 450 gr nodig)
200 gr suiker
2 el rietsuiker
100 gr zachte boter + extra
150 gr boterkoekjes
2 vanillestokken
5 cl bruine rum
1 el speculaaskruiden

550 g pompoenvruchtvlees in stukken
240 gr zelfrijzende bloem
2 gr zout
2 eieren, losgeklopt
1 el vierkruidenpoeder (speculaaskruiden)
bloemsuiker - kaneel

500 g gemengd gehakt
ei
paneermeel
olijfolie
4 gele of oranje paprika's
peper
zout
rijst
tomatensaus
evt. tijm, oregano, paprikapoeder, cayennepeper

100 gram bloem
1 kilo courgette

1 pompoen (bijv. flespompoen á 1KG)
1 rode punt paprika
1 rode peper (zonder pitjes)
3-4 wortels
2 uien
1 liter (kokend) water
2 el. tuinkruidenbouillon
2 el. olie
evt. snufje zout

Ik geef in dit recept de ingrediënten voor de cake, mijn recept voor de dode vingerkoekjes heb ik ook geplaatst onder mijn recepten. .

horrorcake

300 gr suiker
300 gr zelfrijzend bakmeel
300 gr boter
6 eieren maat m
1 zakje vanillesuiker
Snufje zout
200 gr. amarenenkersen, goed uitgelekt en bebloemd (evt. gewone kersen uit pot)
100 gr. chocolade nibs

2 a 3 eetlepels kirsch

Poedersuiker en kleurstof voor het glazuur

ingrediënten
• 500 gram pompoen
• 300 gram soepgroenten
• 100 gram spekblokjes
• 1,5 liter water
• 3 blokjes kippenbouillon
• 100 ml kookroom
• thym

-1 (biologische) pompoen
-2 courgettes
-2 rode puntpaprika's
-2 uien
-1 - 1 1/2 liter kraanwater
-2 groentebouillontabletten
-Marrakech kruiden naar smaak
-Gedroogde tijm naar smaak

Sla, zachte geitenkaas, zoet-zuur mix van Kesbeke, walnootjes, blauwe druifjes, wat ringetjes prei, een dadel en eventueel wat partjes mandarijn