Bereidingswijze
Was de sla en laat deze goed drogen. Schil de appel en snij deze in dunne plakjes. Besprenkel de appelplakjes met het citroensap. Verwijder de botjes en verdeel de kip in kleine stukjes. Verwijder de broodkorstjes. Bak het ontbijtkorst (zonder boter) tot het knapperig is. Besmeer het brood met mayonaise. Beleg het brood met de gedroogde sla. Beleg dit met de kip, het ontbijtspek en de appel. Strooi er wat verse peper over en maak het pakketje compleet met de vier resterende botterhammen en de sla. Het beleg mag in totaal niet dikker zijn dan ongeveer een halve centimeter. Snij de sandwiches diagonaal door. Licht aandrukken en stevig verpakken in folie.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een hartige sandwich met kip en ontbijtspek.
Lekker voor een picknick
Lekker voor een picknick
Ingrediënten
8 sneetjes casinobrood, 4 eetlepels mayonaise, 4 gebraden kippepootjes, 8 plakjes ontbijtspek, 4 blaadjes (ijsbergsla), een harde frisse appel, sap van een kwartcitroen en peper.
Leuke tips
Je kunt hier eindeloos mee combineren.
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
64176
Homepage ID
1140
Smaak
Q
Teller
4214
Drank
Uit
Bookmarked
15
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
