Bereidingswijze
Breng 1/4 liter kokosmelk aan de kook en laat de peperpasta 2 minuten meekoken. Roer er de mosselen door. Voeg de overige ingredienten toe en laat nog een minuut koken.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Currysoep met mosselen en ananas
Ingrediënten
- 1 liter (kokos)melk
- 250 gram ananas
- 250 gram mossel
- 2,5 eetlepel saus (vis, Thais)
- 1/2 lepel palmsuiker
- 1 blaadje sereh
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Thais
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
22001
Homepage ID
8698
Smaak
Z
Teller
2428
Drank
Uit
Bookmarked
12
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Snij de ananas in blokjes
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
