Bereidingswijze
uien (in stukjes snijden)bakken samen met wat peper en de knoflookteentjes (2 a 3, uitpersen). Na paar minutjes de courgette (in kleine reepjes)ook toevoegen.
Pasta kort koken (al dente), zodra de pasta bijna gaar is de zalm (eerst goed laten uitlekken naast de tent) toevoegen en er goed door mengen. Vervolgens groente erdoor en ook de doppertjes. Als alles goed warm is ook de room / creme fraiche toevoegen. Even doorroeren (niet te lang) en opdienen.
Pasta kort koken (al dente), zodra de pasta bijna gaar is de zalm (eerst goed laten uitlekken naast de tent) toevoegen en er goed door mengen. Vervolgens groente erdoor en ook de doppertjes. Als alles goed warm is ook de room / creme fraiche toevoegen. Even doorroeren (niet te lang) en opdienen.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
snel eenpansgerecht dat op de camping makkelijk te bereiden is (maar ook gewoon thuis).
Ingrediënten
(verse) pasta, 1 a 2 uien, 1/2 blikje doppertjes, 2 a 3 knoflookteentjes, zout, peper, room, 2 kleine blikjes zalm, 1/2 courgette
Leuke tips
Pasta met saus en groente kan worden geserveerd op de camping met een mooie zomeravond en natuurlijk een lekkere fles wijn (wit of rose, uit de emmer met koud water). Thuis kun je het natuurlijk iets uitgebreider serveren, bijv. met een salade van verse sla/radijsjes etc etc.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
124601
Homepage ID
8811
Smaak
N
Teller
2432
Drank
Uit
Bookmarked
37
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
