Hartige rolletjes van fillodeeg

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 01/19/1999 - 13:17
Bereidingswijze
1 Meng de oude kaas met de bacon. Roer de gedroogde tomaten door de roomkaas.

2 Snijd de fillodeegvellen doormidden. Bestrijk 6 halve vellen met de tapenade, 6 halve vellen met het roomkaas-tomatenmengsel en 6 halve vellen met het kaas-baconmengsel.

3 Besprenkel de kaas-baconvellen met wat honing. Rol elk vel op en bestrijk de uiteinden met water, daarna dichtplakken. Laat wel de zijkanten open!

4 Bak de rolletjes met niet meer dan drie tegelijk in 2-3 min. lichtbruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken.
Aantal personen
6.00
Ingrediƫnten
- 9 vellen diepvries fillodeeg

- frituurolie

- 100 gr oude kaas

- 50 gr bacon

- 4 zongedroogde tomaten

- 100 gr zachte roomkaas

- 100 gr tapenade van zwarte olijven

- 3 el honing
Hulpmiddelen & keukengerei
* frituurpan

* mengschaal
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
T
Soort gerecht / gang
Borrelhapje
Recept ID
124514
Homepage ID
3159
Smaak
P
Teller
286
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
# ontdooi de fillodeegvellen

# snijd de bacon en de tomaten fijn

# rasp de oude kaas

# verhit de olie tot 180?C.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
femkemireille