Bereidingswijze
Bereid de schuimplakjes als in Nogatines. Leg een plakje op de werkbank en spuit hierop mokkacreme. Leg hier een plakje ondersteboven op en maskeer rondom en bovenop met mokkacreme. Neem het gebakje nu tussen duim en wijsvinger en rol de zijkant door het aanzetsel. Spuit bovenop, waar de wijsvinger gezeten heeft, een rozet slagroom en garneer met een chocolade koffieboon.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
gewoon proberen!
Ingrediënten
--------------------------------------------------------------------------------
6 eiwitten - 300 gram suiker - 50 gram maizena - mokkaboontjes - 500 gram mokkacreme - 50 gram hazelnootaanzetsel -
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
124134
Homepage ID
2355
Smaak
Z
Teller
459
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
