Bereidingswijze
1.Schil van de citroen raspen en de citroen uitpersen.Boter, suiker, sap ( 2 eetl.) en rasp in een pan doen en goed laten smelten,iets af laten koelen. 2. Eieren loskloppen en hierdoor roeren, bakmeel zeven en met bakpoeder hierdoor scheppen.Deeg in de ingevette cakevormpjes scheppen en in 15-20 min. goudbruin bakken. 3. glazuur: poedersuiker met 1 eetl. citroensap en evt. nog 1 of 2 eetl. water tot glazuur roeren.Dit boven op de cakejes strijken.
Vertel iets leuks over dit recept
Engelse cakes(12 stuks)
Ingrediënten
Ingredienten voor ongev. 12 stuks. 1 citroen-100 gr. boter-50 gr. lichtbruine suiker- 100 gr. vloeibare honing-2 eieren- 225 gr zelfrijzend bakmeel- 1 theel. bakpoeder- 150 gr. poedersuiker. gr
Hulpmiddelen & keukengerei
12 cakevormpjes.
Leuke tips
Lekker bij de thee of als tussendoortje.Is ook heel geschikt als onderdeel van een High -Tea
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
124095
Homepage ID
4631
Smaak
Z
Teller
290
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
oven voorverwarmen op 175 graden.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
