Bereidingswijze
doe het amandelpoeder en de bloemsuiker in een kom en vermeng dit samen met het eiwit met de deeghaken van de mixer
als dit niet lukt, kneed het dan tot een vaste massa
rol het mengsel in worst en doe dit in vershoudfolie en leg een nacht in de frigo
na de nacht haal je de worst eruit en vermeng een beetje rozenwater bij de massa en kneed nog eens goed
voor de kleur naar keuze kun je voedingskleurstoffen gebruiken als ook chocopoeder, koffie
maak er verschillende figuurtjes van
en smullen maar
als dit niet lukt, kneed het dan tot een vaste massa
rol het mengsel in worst en doe dit in vershoudfolie en leg een nacht in de frigo
na de nacht haal je de worst eruit en vermeng een beetje rozenwater bij de massa en kneed nog eens goed
voor de kleur naar keuze kun je voedingskleurstoffen gebruiken als ook chocopoeder, koffie
maak er verschillende figuurtjes van
en smullen maar
Vertel iets leuks over dit recept
een echt grootmoeders recept
Ingrediƫnten
125 gr gemalen amandelen
125 gr bloemsuiker
1 eiwit
eventueel rozenwater en kleurstoffen
125 gr bloemsuiker
1 eiwit
eventueel rozenwater en kleurstoffen
Hulpmiddelen & keukengerei
mixer, weegschaal
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Tussendoortje
Recept ID
1063547
Homepage ID
1212093
Smaak
Z
Teller
752
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
weeg alles af
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid