Omelet uit de oven

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 17:46
1493254
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Peter6003
0
Belgisch
Ontbijt
8 eieren
2 tomaten , kroontje verwijderd en in blokjes gesneden
200 g spekblokjes
100 g geraspte kaas
1 el peterselie (uit de diepvries of vers)
100 ml room
Peper
Boter
Omelet uit de oven
30-60 min
Ontbijt uit de oven om een werkdag goed te kunnen beginnen 
1
0

Sticky kip met Vietnamese noedelsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 11:05
1493253
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Bikert
0
1.00
Vietnamees
Hoofdgerecht
kipdijfilet 300 g
rijstvermicelli/noedels 100 g
oestersaus 6 el
munt 15 g
limoensap 5 el
wortelen 150 g
komkommer 1/2

Uit eigen keuken: 5 tenen knoflook, suiker, zout en 2 el neutrale olie
20-30 min
Simpel en bijna zonder koken.
1
0

Orzo in romige paprikasaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 10:58
1493252
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Bikert
0
1.00
Italiaans
Hoofdgerecht
orzo 400 g
paprika 1
spinazie 400 g
geroosterde-paprikareepjes 1 pot
slagroom 200 g
geraspte italiaanse kaas 40 g
tomatenpuree 2 el

Uit eigen keuken: 2 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, zwarte peper en zout
20-30 min
Snelle eenpannert met keus tussen wel en niet vegetarisch
1
0

Vleesbrood met ui , gevuld met mozzarella

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 10:51
1493251
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
0.00
Amerikaans
Hoofdgerecht
Voor de gekarameliseerde uien:

2 eetlepels olijfolie
500 g gesneden uien
1/4 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel zwarte peper
Kruidenzout, naar smaak
2 el kippenbouillon

Gehaktbrood:

900 g mager rundergehakt
2 eetlepels kokosmeel
2 grote eieren
2 tl gedroogde peterselie
1,5 tl zout
1 theelepel zwarte peper
500 g geraspte Mozzarella - kaas
Saus:
375 ml kippenbouillon
1 theelepel maizena
90 g roomkaas
1 tl gedroogde peterselie
Zout en peper naar smaak
60-120 min
De smaken zijn rijk en over-the-top goed!   De saus is geweldig en een must bij dit recept.   
0
0

Zeebaarsfilets in knoflookbotersaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 10:35
1493250
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
500 g zeebaarsfilets
1/4 theelepel paprika
1/4 theelepel uienzout
1/4 theelepel kruidenzout
1/4 theelepel zwarte peper
1 el olijfolie
Citroenpartjes
Knoflookbotersaus:
1,5 el boter
1 el olijfolie
1 tl gedroogde peterselie
1 theelepel geperste knoflook
snuifje zout
Zeebaarsfilets in knoflookbotersaus
20-30 min
In de tropen zou je dit Corvina in knoflooksaus noemen ; pittige zeebaarsfilet in knoflookbotersaus 
1
0

Maine kreeft Piccata

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 10:22
1493249
0
Aantal personen
6.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Feestmaaltijd
500 g kreeft vlees in stukjes
1 sjalot (fijn gehakt)
4 teentjes knoflook, fijn gehakt
100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
1 tl Maïszetmeel, gemengd met 1 el water
50 g peterselie (fijn gehakte)
Zout en peper
Citroen schijfjes om erbij te serveren
2 el Boter
12 cl droge witte wijn (of droge vermout, kippenbouillon of groentebouillon)
30 cl koffieroom
3 el Citroensap (of witte wijnazijn)
4 el Kappertjes (of groene olijven)
Maine kreeft Piccata
30-60 min
Super lekker kreeft recept uit de Amerikaanse staat Maine, met pasta geserveerd 
0
0

Kreeft of scampi Newburg

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/20/2022 - 10:07
1493248
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
gekookte kreeft of scampi (ongeveer 500 g kreeft of 380 g scampi)
3 eidooiers
30 cl zware room, verdeeld
1 eetlepel boter
2 eetlepels droge sherry
3/4 theelepel zout
1/8 theelepel cayennepeper, of naar smaak
Kreeft of scampi Newburg
20-30 min
De keuze is aan U ..scampi of kreeft in deze elegante New Yorkse klassieker.
0
0

Saag paneer

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/19/2022 - 21:34
1493247
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
Maritvs1
0
Indiaas
Hoofdgerecht
250g (9oz) paneer cheese, cubed
5 tbsp rapeseed (canola) oil
800g (1lb 12oz) fresh baby spinachleaves, or frozen spinach
1 tsp cumin seeds
1 tsp red chilli powder (more or less totaste) (optional)
1 tsp ground turmeric
4 fat garlic cloves, finely chopped
2 tbsp plain yoghurt
Salt, to taste
3 tbsp single (light) cream (optional)

FOR THE PANEER MARINADE
1⁄2 tsp ground turmeric
1⁄2 tsp chilli powder
1⁄2 tsp salt
1 tsp rapeseed (canola) oil
Saag paneer
30-60 min
Dit recept heb ik op aanraden van een kennis gemaakt. Het was haar lievelingseten. Ik had het nog nooit gegeten . Sinds ik dit recept heb gegetem ben ik veekocht! Echt heerlijk!
0
0

Pittige kidneybonenschotel met kipfilet slank en snel.

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/19/2022 - 19:16
1493246
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
Keukensloofje47
0
Wereld
Hoofdgerecht
1 ui gepeld en gesnipperd
2 teentjes knoflook gepeld en gesnipperd
1 rode paprika in dunne reepjes
1 rode peper heel fijn gehakt ( zonder zaadjes)
1 blik kidneybonen afgespoeld en uitgelekt ( 250 gram)
(1 tl tomatenpuree)
150 gram kipfilet in reepjes met zwarte peper bestrooid ( 200 gram)
zwarte peper naar smaak
2 el olijfolie
paprikapoeder naar smaak
(1 kubus maggi)
1 blik tomatenblokjes ( gepelde tomaten in stukjes)
handje fijn gesnipperde koriander of bladpeterselie
Pittige kidneybonenschotel met kipfilet slank en snel.
20-30 min
Dit recept is afkomstig van het Voedingscentrum. Dit gerecht staat binnen 30 minuten op tafel en bevat slechts 410 kcal. Bovendien past het in een zoutarm dieet en degene, die er geen rekening mee hoeft te houden kan dan dat kubusje maggi toevoegen. Lekker en voedzaam met een licht pittige smaak.

Tussen haakjes staan de aanpassingen.
8
0

Hawaiiaanse Quinoa Bowls Met Koriander Honing Vinaigrette En Pittige Pindasaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 09/19/2022 - 09:32
1493245
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
marcdepester
0
Amerikaans
Hoofdgerecht
200 g quinoa, gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking
2 grote rode paprika's, grof gesneden
2 groene uien, in dunne plakjes gesneden
400 g gehakte ananas
100 g + 2 eetlepels gehakte macadamianoten
25 cl pindasaus
2 middelgrote kipfilets
½ theelepel rode pepervlokken
Koriander voor garnering
voor de Koriander Limoen Vinaigrette :
12 cl limoensap
3 eetlepels honing
1 theelepel dijonmosterd
100 g koriander
3 eetlepels olijfolie
Zout en peper
Hawaiiaanse Quinoa Bowls Met Koriander Honing Vinaigrette En Pittige Pindasaus
30-60 min
Deze hawaiin quinoa bowls zijn een perfecte gezonde maaltijd; boordevol eiwitten en groenten, gegooid in een zoete koriandervinaigrette en vervolgens bekroond met gegrilde kip en pittige pindasaus.
0
0