Aardappel Anders

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 20:14
119050
0
Aantal personen
3.00
Niet zelf bedacht
pizza
0
Nederlands
Hoofdgerecht
- 2 prei
- 2 winterwortels
- 2 tenen knoflook
- 4 aardappels
- 1 pond gehakt
- 1 pot aardappel anders ( room/knoflook)
- paprikapoeder
- peper
- olijfolie
- evt. geraspte kaas
30-60 min
ovenschotel
5
0

zuurvlees

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 20:00
119049
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
leonardo
1
Nederlands
Saus/dressing
0.25 kg. runderpoulet/ azijn/ kruidnagel/laurierblad/ peper+zout/ ui/ mayzena/ stroop(ontbijtkoek)/bouillionblokje.
60-120 min
Een heerlijk Limburgs gerecht dat op de friet gegeten kan worden, maar ook lekker is bij wortelstampot.
15
1

runderlappen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 19:44
119048
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
jootje
0
Nederlands
Hoofdgerecht
600 gr runderlappen*
1-2 eetl mosterd*
2-3 eetl bloem*
1 ui*
40 gr boter*
peper/zout*
4 worteltjes*
3 takjes peterselie*
2 tomaten*
1 laurierblad*
1 kruidnagel (kruidnagelpoeder is nog handiger)*
3 paprika's div kleuren*
1 prei*
champignons*
voor de smaak:1/2 dl azijn, bier of wijn
10-20 min
Gestoofde runderlappen
13
0

Papoutsakia

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 16:40
119035
9
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
3
Grieks
Ovenschotel
- 2 grote aubergines
- sap van 1 citroen
- 500 gram mager lamsgehakt
- 2 uien
- 1 fijngesnipperd teentje knooflook
- 2 eieren
- 3 el paneermeel
- 2 el fijngehakte peterselie
- 2 el tomatenpuree
- 4 el geraspte parmezaanse kaas
- 0lijfolie
- zout en peper
30-60 min
Gevulde aubergines
21
3

Rosbief - Bleekselderijsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 16:13
119034
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Slanke keuken
Salade
-100 gr rosbief
-2 stengels bleekselderij
-2 lente-uitjes
-stukje komkommer
-1 el olie
-1/2 el sesamzaad
-1/2 el sojasaus
-1/2 el worcestershiresaus
-1/2 el el bruine suiker
-1 tl chilisaus
-1 tl witte wijnazijn
1/2 knoflookteentje, uitgeperst
20-30 min
Magere salade van rosbief en bleekselderij
14
0

Macaroni Met Magorsaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 15:51
119033
8
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
hassebobbel
1
Italiaans
Hoofdgerecht
3 ons Magor
1 pak groene macaroni
2 ons katenspek
zakje cashewnoten
koffieroom
en wat peterselie
1 ui
10-20 min
Lekker en makkelijk
3
1

Kaatjessnelrecept

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 14:30
119029
0
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
kaatje
0
Thais
Hoofdgerecht
Gemengde roerbakgroente, rode peper,rode currypasta,kip,oosterse roerbakolie en knoflook natuurlijk. evt een rode ui.wat vissaus (bij toko te koop)koreander (vers)
10-20 min
een beetje van dit en een beetje..
3
0

Franse Kipsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 10/28/1998 - 13:29
119028
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
teddy
0
Frans
Salade
- 250 gr kipfilet
- 1 galia meloen
- versgemalen peper
- zout
- plantaardigeolie
- 1 struik bleekselderij
- 80 gr groene olijven
- 200 gr witte druiven
-1 blikje mandarijnen op sap
-150 gr vol vette roomkaas
- 100 gr grofgehakte cashewnoten
-2 eetlepels appelsap
-2 eetlepels vruchtenazijn
-4 eetlepels walnotenolie
-verse basilicum
20-30 min
lekkere frisse salade van kipfilet
30
0

Satesaus van ben

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 10/27/1998 - 18:25
119027
0
Aantal personen
10.00
Zelf bedacht
Dutch4you
1
Nederlands
Saus/dressing
pindakaas, ketjap manis, seroendeng, chilisaus, gembernat, suiker, knoflook,
ui, sambal badjak, trassie en Gula Djawa
20-30 min
That what satesaus is all about
15
0

tapenade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 10/27/1998 - 18:13
119026
0
Aantal personen
8.00
Niet zelf bedacht
Dutch4you
0
Spaans
Borrelhapje
6 gezouten ansjovisjes
400 gr zwarte olijven
3 teentje verse jonge knoflook
3 eetlepels kappertjes,
25 gr. pijnboompitten,
6 gedroogde pommodori,
vers gemalen peper,
1 1/2 dl goede olijfolie.
0-10 min
De naam van dit gerecht is afgeleid van het woord tapeno, de Provencaalse naam voor capres (kappertjes). Die vormen inderdaad een onmisbaar onderdeel van deze heerlijke saus.
17
0