Poires Bleu

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 16:04
120767
0
Niet zelf bedacht
saskial
0
Frans
Voorgerecht
Peren, blauwe kaas
0-10 min
5
0

Kippenlevertjesragout met rijst

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 15:43
120766
10
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
orphan
1
Internationaal
Tussengerecht
* ca 350 gram kippenlevertjes
* 1 rode en 1 gele of groene paprika
* 250 gram champignons
* 1 grote ui
* 1 teen knoflook
* rijst (veel of minder naargelang de honger is)
* peper en zout
* bouillonblokje
* ca 200 cc water
20-30 min


Lekker voor wie dol is op kippenlevertjes, een lekkere kippenlevertjesragout met paprika, champignons en witte rijst
10
1

Perzik Gevuld Met Zalm

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 15:20
120765
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
paulakookgraag
0
Goedkoop en snel
Bijgerecht
1 blik perziken
1 blikje Zalm
zout en peper
een paar druppeltjes maggie
1 ui
1augurk
3 etl. mayonaise
10-20 min
lekker fris bijgerechtje
2
0

Caesar Salad

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 15:14
120764
9
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
baya
3
T
Salade
1 "romaine" sla of andijvie alhoewel andijvie een beetje te bitter is
100 g gesneden champignons
1 citroen
3 el mayonaise(gewoon of "light")
1 -2 el parmesan kaas
2 grote tenen knofl
croutons
"bacon bits" verkruimelde krokant gebakken spekjes
1 - 2 tl anjovis pasta (hoort wel, maar hoeft niet)
zout
versgemalen peper.
10-20 min
populairste salade in noord amerika
74
2

Smeerpropjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 14:39
120750
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
baya
0
Indonesisch
Tussendoortje
3 - 4 overgebleven bananen
150 g zelfrijzend bakmeel of
150 g bloem en 5 g bakpoeder
1 ei
1 3/4 dl melk
mespuntje zout
evt. gezoete gember in kleine stukjes gesneden
frituurolie
10-20 min
gebakken banaan
6
0

Aardappelsoezen

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 14:23
120749
0
Aantal personen
4.00
Niet zelf bedacht
baya
0
Nederlands
Bijgerecht
250 g gekookte aardappelen, die fijngemaakt zijn
*1 1/2 dl water
50 g boter of margarine
40 g bloem
2 eieren
zout, peper, nootmuskaat naar smaak
verse peterselie
(geraspte kaas, mag wel hoeft niet)
frituurolie
20-30 min
gefrituurde soesjes voor bij een feestelijk maal
14
0

mosselen in romige knoflooksaus

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 13:45
120748
10
Aantal personen
2.00
Niet zelf bedacht
mjager
1
Internationaal
Anders
250 gram roomboter
1 dl droge witte wijn
3 sjalotjes
3 el. fijngesneden verse peterselie
3 el. fijngesneden verse bieslook
2 el. fijngeneden verse dille
2 knoflooktenen
1/8 slagroom
zeezout
witte peper
500 gr. vers gekookte mosselen

Ik maak altijd ruim saus, zodat ik datgene wat overblijft kan invriezen en bewaren voor iets anders.
Je kunt ook 150 gr. boter nemen in combinatie met slankroom of culiroom.
10-20 min
Heerlijke gekookte mosselen in een romige knoflooksaus met sjalotjes,peterselie,dille en bieslook.
19
1

Cheese scones

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 13:28
120747
0
Niet zelf bedacht
femkemireille
0
Engels
Brood
- 200 gr zelfrijzend bakmeel

- 1 mespuntje zout

- 100 gr roomboter, goed gekoeld

- 125 gr geraspte kaas

- 1 dl koud water

- 50 gr gekookte ham, fijngesneden

- voor de afwerking: bloem, boter, 1 kleine ei, en 25 gr geraspte kaas.
20-30 min
7
0

Snelle borstplaat

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 13:12
120746
0
Niet zelf bedacht
femkemireille
0
Nederlands
Banket
- 500 gr poedersuiker

- 100 cc slagroom
20-30 min
2
0

Kerstkransjes

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 12/07/1998 - 12:57
120745
0
Niet zelf bedacht
femkemireille
0
U
Banket
- 250 gr zeeuwse bloem

- 165 gr roomboter

- 125 gr basterdsuiker

- 2 eieren

- 10 gr citroenrasp

- 3 gr bakpoeder
20-30 min

10
0